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2007-01-15 本报驻纽约记者:李博 来源:经济参考报 |
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超市是普通百姓采购生活用品的主要场所之一。然而,过度的包装、泛滥的塑料制品转化成大量的生活垃圾,给环境造成巨大压力和负担。作为全球最大的零售商,美国沃尔玛集团早在2004年就开始实施长期可持续发展战略,旨在逐步实现“零废品”的目标,显示出其作为全球超市“领头羊”,关注生态环境的负责任态度。
什么是“零废品”?顾名思义,就是设计、制造出来的产品被全部消费和回收,不造成任何浪费。让工业生产模仿自然界中的食物网,在循环中完成能量的流动和物质的转化。
打开沃尔玛的英文网站,在首页上便可看到显著的“可持续发展战略”一栏。沃尔玛制定了三项目标:在其美国所有连锁超市,逐步实现100%使用可持续能源;三年内减少25%的固体垃圾;两年内要求所有私人品牌精简产品包装,支持绿色环保事业。
对于拥有6.8万家供应商的沃尔玛来说,实现上述目标并不容易,需要解决一系列问题。对此,沃尔玛与供应商分享先进技术,鼓励它们改革创新,优化体系,减少包装,节约成本。沃尔玛的逻辑是:那些看似必要的包装其实完全可以撤掉,或者用可回收包装代替。
目前,该计划已初见成效。沃尔玛曾与一家玩具供应商合作,减少了16种产品的包装,算下来相当于少用了230个集装箱运输,节约了356桶汽油和1300棵树。之后,沃尔玛又把这一成功经验推广到255种产品,结果省下了上百万美元的运输费用。
沃尔玛首席执行官李·斯科特说:“如果我们要扔东西,首先要把它买来。所以无形中,我们付了两次钱,一次是买东西,另一次是扔东西。”对于沃尔玛来说,减少废品意味着降低成本。
沃尔玛集团下属的各个部门领导还专门组成小组,分别关注包装、能源、原材料和电器垃圾等问题。沃尔玛还与环保组织和政府部门合作,努力推进“零废品”计划的实施,从可持续发展的角度来看待其商业运营。
沃尔玛的经验给我们很多启示。时下各国盛行的垃圾分类固然重要,但如果能在生产环节上就减少废物岂不更好。 |
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