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发布日期: 2008-08-15
本网讯 据奥运官网报道,奥运村提供的中国美食受到运动员青睐,每日供运动员品尝的北京烤鸭已由300只增至600只。 据悉,奥运村特聘请了经验丰富的国际餐饮公司承担奥运村的餐饮服务工作。运动员主餐厅提供24小时餐饮服务,并设有国际、地中海、亚洲等餐区,共提供菜品460种。菜单每8天一个循环周期,以尽量满足运动员的不同口味。 截至目前,奥运村餐饮团队共进货960吨,食品原材料抽样快速检测181份,合格率达100%。运动员在奥运村享受到的餐饮服务是安全、可靠、丰富的。