在三年前的三聚氰胺事件中，与企业道德一同塌陷于消费者心里的是对监管的信任和依赖。乳制品产业元气恢复，还有待监管的加强。

　　据《第一财经日报》报道，有关部门提供的数据显示，从牛奶产量、价格来看，中国奶业发展已恢复到三聚氰胺事件之前的水平，但是业内人士指出，目前的恢复有明显的结构性特征，在婴幼儿奶粉领域，销量并没有恢复到三聚氰胺危机前的水平。