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金志国:树立食品安全形象必须善于“沟通”
    2008-03-14    记者:修国华    来源:经济参考报
  本报讯 全国人大代表、青啤公司总裁金志国日前表示,树立中国食品安全形象,需要政府和企业共同努力,尤其是要提高沟通意识和本领。
  相关数据显示,中国食品出口合格率已经连续多年超过99%,在对一些国家的食品出口业务中,中国食品的合格率已经超过了欧美。然而,这些数字逻辑对于舆论的作用似乎并不明显,一股盲目的“中国食品”恐慌潮依然在某些海外区域流行,相当程度上影响着中国食品的出口业务和国际形象。
  为什么会出现这种现象?金志国代表一直在深入研究中国食品安全的相关问题,并带领青岛啤酒开展了颇具成效的探索。他告诉记者:“想赢得公平,中国必须学会沟通。‘中国制造’近来所面临的处境,以及中国企业在全球发展过程中遇到的问题,都与世界对中国的了解严重不足有关。”
  “事实上‘不善沟通’也反映出中国在‘软实力’方面的巨大差距。”金志国坦言,“如果中国的软实力得不到提升,我们在国际竞争中就难以改变被动的局面,这种影响不仅限于食品企业”。
  如何增强软实力?“在国际贸易中,中国企业无法主导话语权是软实力弱的突出表现,如果政府和企业都齐心协力,我们在多个优势产业领域是能够主导国际话语权的”,对于中国企业软实力崛起的前景,金志国充满了信心。
  他认为中国企业软实力的崛起,一要提高意识,二要掌握方法。从政府工作的层面看,尽管近几年在数起针对“中国制造”的国际贸易事件中,中国政府部门的领导都在国际上奔走呼喊,为中国企业“正名”——这从积极的意义上考虑,的确提高了政府“危机公关”的意识——但是中国政府对“形象公关”的意识还不强,必须要把“正名”的思想转变成“扬名”的意识,积极为中国的企业搭台。
  而另一方面,中国企业必须突破自己的恐惧心理,不能因为怕“无妄之灾”降临到自己头上而畏首畏尾,要敢于登台,敢于表现,敢于把自己的优秀展现给全世界,同时给政府一个“搭台”的支点。
  “提升软实力,‘沟通’是个好方法,只有沟通才能产生信任,只有信任才能形成权威,只有权威才能真正主导话语权。”金志国对于沟通重要性的认识很清晰,而且他认为“不仅要重视沟通,还要善于沟通”,只有了解了不同国家的文化背景,掌握国外政府和民众的心理,才能选择最有效的沟通方式。
  金志国认为,对中国食品行业乃至于整个中国品牌来说,2008年奥运会是“大考”,是与世界沟通、提升软实力的难得机遇。百闻不如一见,只要让来华的外国体育代表团、媒体、游客都“吃好,喝好”,并把他们的切身体会带回自己的国家,曲解、误解都将不攻自破。
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