早餐行业标准为何容不下个体煎饼摊
    2008-01-11    网友观点据新华网    来源:经济参考报

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  据《北京晨报》报道,近日,中国烹饪协会表示,其起草的国内贸易行业标准《早餐经营规范》即将于今年5月正式实施。这也是全国范围内首个早餐标准。其中规定,早餐亭、早餐车必须隶属于早餐经营供应单位,这也就意味着以后个体的煎饼摊、馄饨摊将被取缔。很多网友发出了“早餐行业标准为何容不下个体煎饼摊”的疑问。

  网友观点

  ●早餐卫生问题是卫生监管部门管辖范围,加大监管力度即可解决。但不应该取消个体摊点。取缔流动个体早餐点将会使很多贫困家庭更贫困,也会使很多人没有早餐吃。
  ●赞成有利于使市场经济运作规范化的一切努力。但应为买卖双方都有能更好的出路考虑,别只知取缔而放弃疏导。不卫生就从卫生抓起,没执照就从执照抓起。不要因噎废食。
  ●正确的决定,只有在正确的时间地点实施才能体现其正确,早餐标准也不例外。不同地区处于不同的发展阶段,要求标准也不同,这是一个重要的原因。各地区发展不均衡,有些法规应在发达地区先行,逐步全国统一,这才是实事求是,构建和谐。

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