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近日来，全国范围内猪肉价格的飞涨引起了各方的关注。肉价涨了，养猪的农民收入多了，自然高兴；城市里的百姓，吃肉要多花钱，又添了不少牢骚和埋怨，一些人甚至认为，政府平抑物价不力。
究竟该如何看这个问题？首先要弄清楚为什么今年猪肉能卖到历史上从未有过的“天价”。其实原因很简单，那就是市场上的猪少了。供小于求，销大于产，在市场规律的作用下，价格自然就要上涨。那猪为什么会少？笔者在农村的一位养猪多年的朋友道出了原因：“现在什么都贵，养猪赔钱啊！”诚然，现在粮食价格涨了，饲料自然也要涨，再加上其他必需品价格的上涨，连成规模的养猪企业都难以为继，千千万万散布在全国各地的养猪农户就更不用说了，既然多养多亏，那不养也罢。
“取消农业税、国家直补农民…”近年来我国政府已为农民做了很多实事，但我国的农副产品市场价格却一直提不起来，尽管国家采取了不少保护措施，但农副产品的市场价格增长一直低于工资增长幅度，农民的收入增长缓慢。“务农不如打工”，成千上万的农民因此离开祖祖辈辈赖以生存的土地进城务工。不愿种地，不想养猪，已成了现今农村的一个普遍现象。倒是这次肉价飞涨，让养猪农户为劳动的升值着实高兴了一把。
记得5月有报道称，中央储备肉”随时可以“开仓放肉”，但肉价还是义无反顾地涨了上去。这说明各种储备已经不能妥善解决当前问题了。现在的当务之急是要找准肉价上涨的根源，对症下药。针对养殖户因利润低而减产，应该像对粮食直补那样建立养猪的补贴机制，让农民不再因为养猪赚不着钱而发愁。
肉价上涨，很多方面都受到影响，但首当其冲的还是普通老百姓。特别是那些低收入的贫困群体，对他们来说，肉价上涨无异于雪上加霜。要减轻他们的支出压力，就必须提高生活保障的标准。
猪肉价格看似一个小事情，实际是关系到民生的大问题。它一头连着养猪农民，一头连着城里百姓。既不能让农民养猪吃亏，又不能让生活困难的人因为猪肉涨价而更加艰难，政府需要拿出实实在在的保障措施来解决。 |
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