网友热议:我国食品安全由谁来把关?
    2006-12-11    据新华网    来源:经济参考报

“食品安全令人揪心”

    ●现在还有能吃的吗?
   ● 哎,说起来真是后怕啊,上次差点吃了那惹祸的“拌螺肉”。
    ●最恨丧心病狂的造假者。
    看到这些食品危险到人民的生命安全,让我不由得联想到前几年震惊全国的毒大米和有毒面粉案。这些造假者一日不伏法,餐桌上的“杀手”永远存在。
    ●逮住造假者,当场枪毙!保证杀一儆百!
    ●我每次喝塑料袋装的牛奶都有一股奇怪的味道,估计有毒。
    ●近些年,黑心棉、注水肉、毒大米、泔沟油、吊白块、瘦肉精、毒泡菜、农残重金属超标等现象接踵而至,总是按下葫芦又起了瓢。
    ●米、油、酒、肉、菜、鱼、虾、蛋、药......都出过事了!天哪,神经脆弱的人都快崩溃了!请问该负有责任的“方方面面”,我们到底该吃什么?!
    ●很长时间都不烂的水蜜桃有没有问题?

“政府监督在哪里?”

    ●诚信的缺失、道德的缺失,加上监管的缺失,真是悲哀呵。
    ●最重要的还是先管住自己的嘴!!!黑心的生产者们为了个人牟取暴利,不顾别人的死活,真是太黑了!!!国家监管、处罚不够狠,应立法严惩那些人。
    ●监管部门见了利益都上,出了问题都躲。
    ●以效益为中心,把人们都引向追求最大利益.是不是该研究一下人们这一思想动向,找出办法来解决。
    ●由于食品安全牵涉到多个部门的管理,职权交叉,责任不清,造成管的部门多,谁都管不好,部门之间推诿的事情比较多。 
    ●一说食品安全总说政出多门,我认为这是一个误区.现在餐饮业归卫生部门管理,算是分工明确,国家规定食品管理以分段管理为主,品种管理为辅,是正确的。一种产品从最原始的原料直到进入消费者手中由一个部门管理是不可能的,这应是常识。最关键的是从立法和执法方面解决.处罚力度不够,执法不严,地方保护是其核心,应着力解决。
    ●都是事后管理!不出事才怪!
    ●食品药品安全直接关联所有家庭,不能再频频出问题了。国家应尽快理顺监管职能。
    ●某些部门知道检测结果,不敢向社会公开!
    ●无事争着干,有事避着跑。

“该是重拳打击的时候了”

    ●现在的食品安全令人揪心,该是重拳打击的时候了。
    ●食品卫生方面威胁着人民的健康,该追求谁的责任?是生产厂家还是监管者?监管不利又该怎样处理?法律应该给出个解释,否则踢皮球的事永远不会结束,既害国又害民。
    ●规范管理以合并职能为宜:工商退出食品管理,以市场公平竞争控制为主;卫生退出食品管理,以疫病防疫管控为主;质量技术监管、农业、商业、粮食、盐业、水产等若干部门的食品职能应当调整,只负责宏观及行业的发展管理,至于食品管理,从农田到餐桌,由一个部门、一个标准来管理和控制。 
    ●食品安全还有多少潜在危险?恐怕谁也说不清。建议各级政府职能部门来个彻底的安全大检查,一定要从根上铲除做假窝点,让老百姓吃口安心饭。 
    ●北京等地工商又在搞什么以劝代罚行政指导,不出事才怪呢。食品监管要法治,要有敢于罚其倾家荡产的气势,才可能见效,同时要理顺扯皮的分段式监管方法。
    ●国家设了那么多监管机构,管不好一个食品安全。哪个地方食品源头出问题,对监管不力和扯皮者摘其乌纱帽,令其下岗;对造假者罚他个倾家荡产并坐牢,看谁还敢造假坑人。
    ●对老百姓不负责的干部一律撤换,不要每月坐等数钱。
    ●工商、质监两个部门撤销一个,两个部门有一个是多余的。“三个和尚没水吃”的现象,概由此出。 
    ●国家应尽快理顺处罚监管职能条款。
    ●健全国家监管制度!!追究监管责任!
    ●国家应拨专款用于食品检测,在食品安全方面,国家应该要有所为了!吃都不安全,还能谈和谐社会吗? 
    ●这几年在食品安全方面的问题确实触目惊心,建议国家立即采取果断措施,先把出问题的有关职能部门的主要负责人一律免职,安抚民心,同时也向民众表明一种政治姿态。下步应从机构、职责、机制、法律法规入手,真抓实干。
    ●说句老实话:问题的症结在于,管的部门太多了!监督体系不顺,不顺导致不力,不力必然漏洞百出,不法之徒在阴暗处的视觉、触觉灵敏着呢!科学发展观,当然涵盖科学管理的内容,机构能否设得紧凑一些,管理监督责任能不能明确给一个部门?都是必须探讨的问题。
    ●请关注贝壳类产品!在中国,没有专业部门检疫水产品,从水中到餐桌无人监管。《动物防疫法》只管辖陆生动物,可以说是无法可依。贝壳类海产品重金属含量严重超标,长期威胁老百姓的生命。
    ●我国目前立法缺乏权威性和可操作性,主要体现在这样一个矛盾的怪圈中:要使法律具有可操作性——由部门来制定——变成了维护部门自身利益的法律——缺乏公信力。让人大来制定又缺乏可操作性,表现在一件事大家做,大家负责。结果有利事,大家抢着做,有责任了或没有利益的事,大家互相推诿,谁也不负责。

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