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| 2006-11-20 摘自11月14日 红网 练洪洋 来源:经济参考报 |
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据央视《每周质量报告》揭露：河北一些色泽鲜艳的红心鸭蛋，居然是用有毒工业染料“苏丹红四号”喂鸭所致。
俗话说，苍蝇不叮无缝的蛋。想不到那些黑心的商人，比苍蝇还厉害，竟然穿过无缝的蛋，把毒藏在蛋黄里！令人愤慨。
水有重金属污染、米用石蜡加工、油有地沟油、猪有瘦肉精、虾蟹有激素、米粉放吊白块、酒中有工业酒精、蔬菜有农药残留、腐乳有工业颜料、木耳用硫磺熏制、鸭肉有致癌物、腌熏食物有农药或防腐剂……现在连鸭蛋也有毒，我们又没有金刚不坏之身，谁来告诉我们，今后还能吃什么？
更令人感慨的是，揭发毒鸭蛋事件的又是记者！近年来，我们社会经常发生问题食品事件，从“大头婴儿奶粉”到苏丹红，而纵观这些事件，多半都是由记者揭发，舆论跟进，再催促行政介入。其实，在我们的行政框架内，有许多专门的部门在管食品安全——食品药品监督管理局、卫生监督所、技术监督局、工商局、农业、畜牧、动检站、政府食品办、环保部门……他们在事前都干什么去了？为什么总是把自己的工作留给媒体、记者去做？
天下熙熙，皆为利来。一个法制社会，不是要普遍提升商人的道德、良心水平，而是要以法治商——完善的事前监督让商人不能干违法的事，严厉的事后问责使他们不敢干违法的事。美国一位女烟民状告烟草公司，获赔数亿美元，如此重罚，厂家肯定不敢掉以轻心。 |
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