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端午节临近,粽子又成为市场的热门话题。连日来,记者走访了贵阳市的一些酒店、超市,发现今年的粽子礼盒价值不菲,最贵的一种端午礼盒高达1088元,而粽子在其中只是“配角”。
在贵阳一些大型超市,不少粽子礼盒在馅料上大做“文章”,如五芳斋的“五子献瑞”,乍一看与中秋节的月饼没啥两样:硬纸袋里套着金属盒子,金属盒里放着纸盒子,打开纸盒才能看到用塑料袋装着的粽子。这类粽子的馅料似乎也与众不同,鲍汁牛柳、干贝鲜肉、蛋黄叉烧,还有像月饼一样的莲蓉、枣泥等等,一盒18只装的粽子(100g/只)售价100元,平均每只5元多。而另一款同样包装但普通馅料的,18只(140g/只)的价格为50元左右。
除了超市里的礼品粽子价格不菲,贵阳街头售卖的本地现包粽子的价格也大幅上扬。位于贵阳文笔街的老字号“李老四”、“李宗林”粽子店,不同品种的粽子与去年同期相比,价格上涨不小。如去年卖2元一个的蛋黄肉粽,今年卖到2.5元,排骨粽和白粽也分别由去年的1.5元和0.6元上涨至2元、0.8元。
“李老四”粽子店负责人表示,涨价的原因主要是糯米、猪肉、食用油都涨价了,包括咸鸭蛋的价格也是近年来最高的,最便宜的咸鸭蛋去年只卖0.5元一个,今年至少也要卖0.7元一个。
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