西安：发布黄金周外出就餐注意事项
2008-09-24 记者:石志勇 来源:经济参考报
本报西安电 “十一”黄金周将至，为使广大市民平安、愉快地度过佳节，同时有效地防范食物中毒等食源性疾病，西安市卫生监督所日前发布了黄金周外出就餐注意事项。
卫生监督部门提醒，黄金周外出就餐应选择有食品卫生许可证的餐饮单位，尽量选择食品卫生信誉度较高的单位就餐。就餐时应注意餐饮单位店容店貌是否整洁卫生，同时注意其有没有专用工作间加工直接入口的食品(如凉菜等)，自助菜品有无防尘及保温(冷藏)设施。同时注意公用饮食用具使用前应经过消毒，经过消毒的餐具表面必须光洁、干涩，无油渍、水渍，无异味。
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