固体饮料抽样合格率为96.9%
    2008-09-10        来源:经济参考报
  本报讯 记者7日从国家质检总局获悉,质检总局近日对固体饮料产品质量进行了监督抽查,共抽查了天津、河北、上海、江苏、浙江、安徽等14个省份126家企业生产的150种产品(不涉及出口产品),产品实物质量抽样合格率为96.9%。
  抽查中发现的主要质量问题有:个别产品微生物指标超标;个别产品水分不合格,水分含量过高的固体饮料容易滋生微生物,达不到规定的保质期。
  其中,成都金妹食品厂的高钙低脂金妹豆奶粉蛋白质、水分、糖精钠、标签不合格,桂林智强食品开发有限公司的三合一核桃粉菌落总数、大肠菌群、霉菌不合格,桂林康泰食品有限公司的三合一核桃粉大肠菌群、霉菌不合格。成都市武侯区永泰生食品厂的椰香果香型固体饮料菌落总数不合格,桂林金煌阁食品有限公司的豆浆晶大肠菌群不合格,广东华氏食品工业有限公司的咖啡霉菌不合格。
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