本报讯
自然放养的绿色养殖模式，先进的绿色畜禽养殖系统……从源头上规避大量使用药物养殖和工业化屠宰畜禽带来的食品安全隐患，推崇“原生态”畜禽肉正在成为都市人食肉新主张。
以草原兴发新近推出的“草原滋补鸡”为例，该产品是草原兴发独有的高营养品种“绿鸟鸡”的上品，原料选自“欢乐草场”自然放养、体形健硕的大公鸡或老母鸡，在上市销售的商品包装中还特别添加了中草药料包，融合党参、山奈等数种中草药，具有滋补功效。此外，精选生长期为45天左右的“绿鸟鸡”幼鸡加工成的“草原童子鸡”，体重小，生长周期短，肉质口感更嫩，这些品种不仅满足了消费者不同的口味和需求，更重要的是满足了消费者对于畜禽肉“原生态”的渴求。 |
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