威海:餐饮旅店“宰客”将遭高额罚款
    2007-06-22    记者:王海鹰    来源:经济参考报
  本报济南电 从现在起,威海市的餐馆、旅店如果被发现“宰客”,将被课以最高20万元的罚款,这是记者从威海市物价检查所了解到的消息。
  威海是一个风景秀丽的旅游城市,旅游服务业发达,但是个别餐饮旅店经营者受利益驱使,利用各种手段搞价格欺诈,牟取暴利。有的酒店一盘辣椒拌海参不到一年时间价格翻了几十倍,且海参的数量也特别少,还有的酒店使用两套菜谱,点菜使用的菜谱价格低,结算使用的菜谱价格高,等等。近年来威海物价部门在旅游黄金周受理的价格举报中,50%左右涉及餐饮旅店业。
  为提高餐饮旅店业明码标价的规范率和普及率,威海市近日启动了明码标价审核及备案制度,要求餐饮服务单位必须使用经监制的价目簿或菜谱,并标明菜肴品名、容器规格、主料重量、计价单位、售价等内容;旅店业必须通过一定形式公开客房价格,并标明客房类型、计价单位等。对未按规定执行明码标价的经营单位,将给予5000元罚款,对利用明码标价进行价格欺诈的,将被处以两万元到20万元的罚款。
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