据新华社海口6月19日电
随着饭店业的蓬勃发展,目前我国星级饭店已经达到13378家。记者从18日在博鳌结束的国家级星评员换届及培训会议上获悉,在星级饭店评定的复核工作中,“星评”形式将以暗访为主,明察为辅,重点考察软件。 满宏卫对星评员提出了三点要求,一是要加强对星级评定工作重要性的认识,减少工作的随意性,获得公众的信赖。二是要提高自身的业务能力素质,包括学习能力、创新能力、合作能力,尤其是跨文化的沟通能力。三是要深入研究饭店星评工作中的新情况、新问题,做好饭店星级标准修订工作,为中国饭店的发展及整个旅游产业的提升做出贡献。 对于星评工作中的复核问题,满宏卫说,审核形式要以暗访为主,明察为辅,重点考察软件,星评员对标准本身的把握要清晰,不能依着自己的喜好来评定。 |
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