记者从北京玉泉路粮油批发市场获悉,受到销售量下降等因素的影响,以绿豆为代表的杂粮价格开始下滑。
目前绿豆批发价格每公斤14.20元,较上周下降0.20元;同上月初相比下降2元,降幅12.35%。
进入8月份,气温下降抑制走货数量,使得以绿豆为代表的杂粮市场牛市行情开始“歇脚”;同时,再有一个多月时间,大部分新杂粮将全面上市,也将对价格趋向造成影响。
玉泉路市场信息部负责人刘敬亮介绍,绿豆主产区域之一内蒙古个别地方受到干旱天气影响,可能会减产;但吉林、辽宁等地绿豆的生长态势较好,总体来看,今年绿豆产量肯定比去年好。预计新绿豆上市前,行情将保持相对平稳。
此外,由于需求量下降,糯米、部分豆类批发价格也出现了小幅调整。刘敬亮指出,去年四季度以来,大部分杂粮价格均有不同程度的上涨,后期继续上涨空间不大;同时,今年主要产区的杂粮生长情况好于去年,总产量比较乐观。在此背景下,今年杂粮市场很难再现大涨行情,不过,产量增加对价格的影响要到9月下旬至10月份才会显现。
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