财经下午茶文字实录-跟着文化 玩转虎年
    2010-02-25        来源:央视网

    ■登山有一般旅游者体会不到的东西,我去年上到珠峰8700的时候,回头一看,第一个念头就是下意识的想跳下去。从来没有过这种冲动。

    ■王维的一首诗,“大漠孤烟直,长河落日圆”,原来我们解释,孤烟直,就是狼烟起来了,你到了那才知道,王维描述的是什么。

    ■那是另外一种感受,我在不走的时候在账篷里发呆,感觉不同。有些感觉是无法用语言表达出来的,南极那种自然之美,那种壮美,是无垠的。

    沈竹:又到了财经下午茶的时间,财经下午茶,天天有好茶,新年刚过,大家从各个地方旅行都回来了,有很多的感受想要分享,我们今天接着跟小安和怒波一起来聊聊春节旅行的一些感受,现在跟着文化走是一种时尚旅行,我听小安主任跟我聊天的时候告诉我,跟着感觉走,感觉到哪,我就到哪了,什么意思?
    小安:这是一个境界,一般我们旅行都要把日程安排的很详细,好不容易放松,出去玩一玩,干嘛还要这么规定自己?
    沈竹:那你不做计划,盲目的去了?
    小安:大的地方可以有计划,小地方没必要,只有一个自由行的概念,比如说在这坐着挺好,我就在这坐着,说你坐这干什么?发呆,发傻,发呆发傻就是一个意境。
    怒波:看街看人。
    小安:用不着有那么深的联想,这样一个过程,实际上就是自己丰富自己,完善自己的一个过程,特别享受。
    沈竹:我一位朋友,计划春节的时候去古巴和墨西哥,他们就详细的做了一个12天的旅游计划,哪一天大概到什么景点,很详细,他们觉得这样是最经济的,因为你去一趟不容易,所以去一趟一定要玩到几个地方,这样不好吗?
    怒波:这个是“到此一游”的做法,也不坏,我认为旅游的最高境界是无目的的旅游。我们现在提倡无提袋消费,说的是商场,大家进商场不一定是买东西,可能看人,看衣服,试,也可能喝咖啡,这也叫消费。旅游呢,也可以这样,比如说我去古巴,但我不知道去干什么,也可能就为了雪茄,但是到那以后,你的眼睛会像摄像机一样,记录很多东西回来。
    沈竹:你去智利之前,有没有做功课?
    怒波:去智利的时候,因为等飞机,我天天在街上发呆,你都想象不到,你会看到很多东西,你看到他们见面的方式。当地男女见面,不单是要贴一下脸,嘴巴还要有很大的声音,这件事情我怎么也做不到。但是这反应他们另外一种交往方式。
    沈竹:你当时就感谢飞机晚点,千万别起飞。
    怒波:是,我们就这样到处逛逛,我走了三个超市发现基本都是卖吃的,卖肉,卖各种水果,后来我明白了,在那个地方,经济还处在发展初期,像北京10,20年前是以吃为主的。
    怒波:一般的旅游者是看不到这些东西的,但是你反过来跟自己国家有了一个比较,开始看商品价格了。
    沈竹:这就是企业家的经济思维,发现商机了没有?
    怒波:当时没想那么深,但是这也是旅游,你会发现当地西红柿的价格跟北京价格的对比,这就是我说的“无目的旅游”。
    沈竹:无目的,我听说你在智利收获很大啊?
    怒波:是。这也是一种旅游,闲暇的时候发现有张图画特别好看,再一看是整个智利的国家介绍,它主要是介绍给外国人看的,用的全是漫画方式,小孩爱看,不懂语言的人也能看。
    沈竹:根据这张地图就能够走遍智利吗?上面写的很清楚是吧?
    怒波:很清楚,哪个地方多高啊,哪个地方人口多少,全都有。
    沈竹:真的好好玩,这还画着企鹅?真到南极了。
    怒波:它是去南极必经的。
    沈竹:骑马的地方呢?这是马厂?
    怒波:应该是骡子。
    沈竹:有骡子说明你可以骑骡子?
    怒波:这应该是一个交通。
    沈竹:你都去哪玩了?这个地方是不是可以划橡皮艇?
    怒波:漂流,这个我没去坐。
    沈竹:当地是土著人吗?
    怒波:我当时是从智利去南极,在这个地方等飞机时看到它完全不同的风土人情,比如说当地人每天喝葡萄酒,智利有上万种葡萄酒。
    沈竹:葡萄酒庄去了吗?
    怒波:特别多,到处都是。当地的葡萄酒已经不只是产业,还是旅游产业。根据这方面,我想智利、南美会成为中国人喜欢去的下一个地方。
    沈竹:我们在国际航班上看到所有的酒都是智利产的,以前总是喝澳大利亚的。
    小安:澳大利亚比较新潮。
    沈竹:你已经习惯它的说话方式了。
    怒波:是。
    沈竹:你去的地方都比较奇怪,看看今天带的一块石头,一下子就吸引了我们的眼球,这个东西像彩绘的,这是什么东西?
    小安:这是玛瑙。
    沈竹:真正的玛瑙吗?
    小安:玛瑙并不是很名贵的东西,玛瑙到处都是。
    沈竹:怒波你见过吗?
    怒波:见过,我觉得像假的一样。
    沈竹:你看,怒波这样见多识广的人都觉着像假的。
    小安:我是去年8月份去了一趟阜新,当时是国际玛瑙节。
    沈竹:哪个地方?
    小安:辽宁阜新,它现在是国际玛瑙的集散地,一个大市场,我看了好几样东西都动心了,但是我当时不能买,因为当地人跟着我,我一买,人家就非得跟我抢着掏钱,所以我只能是看不能买。
    怒波:下回来。
    小安:我这次去专门带了一个空箱子,我就瞄着那几种石头,马达加斯加的石头,巴西的玛瑙,结果人家说都没了,只有当地的玛瑙,我有点遗憾。
    沈竹:上次去是什么时候?
    小安:无法想象的那种美。
    沈竹:这在我们的眼里已经很漂亮了。
    小安:不。
    沈竹:最漂亮的是更多的色彩吗?
    小安:我最喜欢的是,有种玛瑙看着像玻璃一样,里面是各种金丝,金币组成的图案,天然的,那种玲珑剔透是你无法想象。
    沈竹:我觉得你太幸福了,可以看见那么多奇怪的东西?
    小安:我想我也不能白来一趟,就买了些东西回来了。
    沈竹:这个多少钱?
    小安:这真是好东西,你看。
    怒波:像唐代侍女图。
    小安:像吧?完全像。
    沈竹:这女人好胖的。
    怒波:唐代的妇女都是胖。
    小安:这是一只鸡?
    怒波:对对。
    沈竹:大公鸡是吗?
    小安:你怎么看它怎么是。
    沈竹:有很多幻觉是吧,这个多少钱?
    小安:200块钱。
    沈竹:旅游还有很高的收获。
    沈竹:这像抽烟的东西。
    怒波:这是阿根廷喝茶的,它既是土茶草药也是茶。
    沈竹:这是搅拌茶叶的?
    怒波:它放在这个里面,20个人拿着这个,你吸一口,我吸一口,轮下去。
    沈竹:所有的人用一个吸嘴?
    小安:我估计类似古可叶。
    怒波:对,提纯的。
    沈竹:中东的土烟袋也是大家分享的。
    小安:这东西不是解渴的。
    沈竹:它是干什么的?
    小安:类似兴奋剂,类似古可叶。
    沈竹:茶里面本身就有兴奋剂的作用,难道不是茶叶吗?
    怒波:不是茶,是兴奋剂。
    小安:它和茶的概念不同。
    沈竹:那咱们不能说了?
    小安:能说。
    怒波:类似中国人喝的咖啡,浓茶。
    小安:类似海南人嚼槟榔。
    沈竹:嚼槟榔也可以让人有兴奋的感觉啊?
    小安:我第一次嚼槟榔,嚼的我全身都软了,一直动不了。
    沈竹:我第一次嚼觉得难吃的要命。
    小安:那是你没碰上好槟榔,我在台湾嚼的槟榔。
    沈竹:台湾的正宗。不知道怒波第一次吃槟榔是什么感觉?
    怒波:我没吃过槟榔。
    沈竹:没吃过槟榔?我觉得涩涩的,我很多朋友是福建人,他们那边产槟榔,我没有享受到您那种浑身酥软的感觉,怎么回事?
    小安:可能是槟榔不太好。
    怒波:里面掺东西了吧?
    小安:中国的槟榔最好的是在海南,最酷爱槟榔的人是湖南人。
    沈竹:为什么呢?
    小安:有一些海南人的第一桶金就是贩槟榔,把海南槟榔贩到湖南去,我嚼槟榔是在台湾。
    小安:台湾有一种奇特的文化现象叫槟榔女,一个小摊一个小摊的,一个小店子一个小店子就是那个。
    沈竹:还有一首歌叫采槟榔是吧?
    小安:女孩子坐那卖槟榔,就叫槟榔女。
    小安:嚼槟榔的很多都是下层的人,一般上层的人是不嚼槟榔的。
    沈竹:嚼完槟榔吐出来的东西是红色的。
    小安:对。
    沈竹:他那的槟榔文化很丰富吧?
    小安:非常丰富。我那次是一边走一边嚼槟榔,嚼着嚼着就不行了,走不了了。我就在街边找了一个凳子坐下了。
    小安:你真觉得浑身酥软?
    沈竹:您是走累了还是吃那个吃的?
    小安:不,吃完晚饭出去逛街,真是觉得浑身酥软了,坐了大概10分钟才缓过来。
    沈竹:槟榔里有什么物质?
    小安:兴奋剂,所以嚼槟榔是上瘾的。
    沈竹:可能有刺激头皮,刺激神经的一些物质。
    沈竹:今年台湾游很火,他们的水果文化、当地的土著文化很吸引大陆游客。
    沈竹:怒波去过台湾吗?
    怒波:我没有。
    沈竹:准备去吗?
    怒波:我准备登完山后考虑,我现在还是山地文化,山地旅游。
    沈竹:山地文化除了带了喝茶的小罐子,还有什么?
    怒波:这是南极站。
    沈竹:摔破了。
    怒波:放在雪车,我不是拉着走吗?把它压碎了。
    小安:怒波,你是想把七大峰都爬一遍?
    怒波:今年就完成了。
    小安:是吗?
    怒波:登山有一般的旅游者体会不到的东西,我去年上到珠峰8700的时候,天亮了,回头一看,第一个念头就是下意识的想跳下去。从来没有过这种冲动。
    怒波:我突然害怕了,赶紧检查了保险绳看看挂的紧不紧,从来没有过这种念头,为什么?太美了。
    沈竹:你知道日本人为什么喜欢樱花吗?
    小安:知道,樱花体现了日本文化的深层结构。日本人对生命的感触是非常短的,樱花恰恰是表现了这一点,在非常短的期间内灿烂的释放。
    沈竹:日本樱花凋谢落到地上的时候,让人感受到了自杀之美。日本人崇尚这样的自杀之美,可能就是你这种,在最美的时候想跳下去。
    怒波:大美的时候,人的原始冲动,就是想跳下去,可能是一种幻景。那的太阳是从山底下钻出来的,8000米的山峰都在脚下。
    怒波:太阳还没出来,云层就通红了,漂亮极了,一辈子都难忘掉,但就是一刹那的念头,突然想跳下去。
    沈竹:国内还有哪些能让我们跟着感觉走,体会文化盛宴的地方?
    小安:数不胜数。
    沈竹:再说一个好玩的。
    小安:民族地区。
    沈竹:少数民族地区?
    小安:少数民族地区不像我们有那么强的儒家文化传统。让你震撼,让你觉得差距大,还是在民族地区。
    沈竹:小安主任喜欢释放个性的,释放本能。
    小安:比如说云南的长街宴,当地有这样一种风俗,如果你家里来的是亲戚,那你自己招待,大家是不管的,胆识如果你家来的不是亲戚,就被列为是公共的客人,男女老幼都出来招待。
    沈竹:那个地方火车能到吗?
    小安:能到,男女老幼出来后,开始扯着你唱唱跳跳,最后一家挑着一个食盒出来了,食盒里摆着几个菜,跟着桌椅板凳,一个长街宴就出来了,把菜都摆出来了,大家都开始吃饭了。吃饭之前先转一圈。
    怒波:这个不错。
    小安:一边唱一边跳一边转圈。
    沈竹:这不是共产主义吗?
    小安:转了一圈后,就可以坐下来吃喝。中间如果高兴了,还是又手拉手转圈。
    沈竹:你怎么找到这个地方的?
    小安:很多地方都有,湖南、广西、云南、贵州和四川都有这种长街宴。
    沈竹:如果参加旅游团,著名的风景我们可能知道,但是您说的这种地方,一般老百姓还真是可望不可及。
    小安:参加旅游团,好风景可以看,但是好文化体会不到。
    沈竹:想体会到好文化,一定要设计这种空闲的时间?
    小安:自由行,好风景现在都是标准化产品,一张门票多少钱,旅行社拿多少回扣,这都很清楚了,这都有规则了。
    小安:可是好文化没法卖钱,比如说中午吃个藏餐,大家感觉只是一顿饭而已,实际上最重要的不是这顿饭,而是藏餐体现出来的这种文化。
    沈竹:对,我去西藏的时候就喜欢住在藏民的家里,能体会到毛毡、奶茶,房间里的味道让你有不一样的体验。
    沈竹:小安主任,说说异族的风情吧,南极那边有没有爱斯基摩人?
    怒波:南极是没有人生存的一个地方,到了以后,我心里有一个愿望,希望永远不要有人再来南极了。
    沈竹:太痛苦了吗?
    怒波:不是,它太圣洁了,人类不该去,人类走到哪,哪就会留下痕迹。留下足迹,留下文化,实际是在破坏原有的东西,南极给我的感觉是一个童话世界。
    怒波:不刮风的时候,你走一天,只能听着自己踩雪的声音,但是给你的感觉却是,声音无处不在,很多声音好像在雪底下。
    沈竹:那边有南极考察站,当地的国家情况怎么样?
    怒波:有旅游者,考察站主要是美国等几个国家的考察站,南极可能是人类最后一个要关注开发的地方。
    沈竹:你就特别担心,千万别开发是吗?
    怒波:我特别担心。你看到考察站后会觉得人类特别野蛮。为什么?走那么多天全是美丽的自然风景,天天感动,突然看到一个巨大的建筑在你眼前,全是水泥、钢材之类的东西。
    怒波:你不去那你想象不到,当你走了10天以后,你对南极的感情是希望人类永远不要踏上这片干净、圣洁的土地。
    沈竹:我们需要考察它,需要了解它。
    小安:你的感觉对,但是你的想法不对。
    沈竹:凭什么别人不能像你一样去感受啊?
    怒波:我去了之后才有这种感受,我没去的时候一直向往它。
    沈竹:像你一样爱护它,像你一样轻轻的来,轻轻的走,不行吗?
    怒波:人类还是留下,我给你举个例子,我们可以把大便带回来,可以把所有的垃圾带回来,但是毕竟我们要吐痰,还要小便。去南极的人越来越多的时候,这个基地就会受到污染,最关键的是,它有那种无法形容也想象不到的美。
    怒波:你走的10天里,它那永远是雪原、蓝天、太阳?
    沈竹:不乏味吗?天天看到同样的风景?
    怒波:不乏味。
    沈竹:无穷无尽的。
    怒波:这就是我们说的大美。
    小安:这么说吧,你看大海乏味吗?
    沈竹:如果我一个月都在海上漂流的话也许会很乏味的,我有一个朋友在海上漂了一个月,天天看小说。
    小安:你看蓝天白云会乏味吗?
    沈竹:天天看小说,受不了。
    怒波:那是另外一种感受,我在不走的时候在账篷里发呆,感觉不同。这些东西有时候是无法用语言表达出来的,但是南极那种自然之美,那种壮美,就是无垠的。一种巨大的美,那种美让你害怕。
    沈竹:你的词汇已经跟不上你的感受了。
    怒波:是这样。没法去描述它。
    沈竹:你在20公里以外突然看到美国科考队的水泥、钢筋时,是什么感受?
    怒波:心里特别失落。
    沈竹:这说明他们的科考发达。
    怒波:人们不应该把什么都占领完了。你旅游时就会发现人类无处不在。我去的最高峰的时候, 我在山上渴了可以直接吃雪,但下来后,在飞机降落的地方,我发现那里的雪里面已经有黑的东西了。我得把雪挖的很深才能掏出来吃,离人类那么远的地方都污染了。
    沈竹:这种黑的东西?
    怒波:是脏的,漂过去的。
    沈竹:那边感受到的更强烈的是美国文化是吧?主要的是美国的科考队?
    怒波:到了科考站就是美国文化了。这个就没有办法。
    沈竹:中国科考站呢?
    怒波:感觉到还在不断的建设,像个小城市,几百个巨大的集装箱,你想不到。
    沈竹:中国的科考团呢?
    怒波:中国的科考站离基地还有几千公里,离的很远。
    沈竹:您当时心情是我们需要扩张还是我们别来?
    怒波:很复杂,很矛盾,中国实力强大以后,一定要有自己强大的南极科考站。
    怒波:第二个矛盾就是南极这块人类净土,希望大家都不要来。这可能是旅游给人带来的文化冲击。
    沈竹:纠结啊,从南极回来好纠结啊。小安主任有没有想过去南极站?我觉得您去的地方比较享受。
    小安:那不是。我也有这个愿望,但是老同志,现在身体不行了。
    沈竹:所以去的地方都是养身的?
    小安:也不完全。
    沈竹:有没有又有文化,又养身的地方?
    小安:有些稍微野一点的地方,我也愿意跑一跑。比如说我去年去的沙漠。
    沈竹:在沙漠里是走路还是开车?
    小安:沙漠车。当地的沙漠车就是吉普车。在那我看到一支法国的旅行团背着包穿越沙漠。
    沈竹:徒步。
    小安:徒步。
    沈竹:我觉得老外真是暴走徒,他们喜欢走路。
    小安:他是民族和自然的感情,我听到过很好玩的事。
    沈竹:什么事情?
    小安:我先说王维的一首诗,“大漠孤烟直,长河落日圆”,原来我们解释,孤烟直,就是狼烟起来了,你到了那才知道,王维描述的是什么。我们的解释全是错的,当地那有一种沙漠旋风,沙漠旋风不粗,一拔几百米高,王维描述的是这个场景,你不到现场就不会知道。
    沈竹:这算是一个自然奇观了吧?
    怒波:自然现象。
    小安:我说的更好玩的事情事,我们到那正好碰到下雨,当地很难得下雨,他们说我们几乎把一年的雨都带来了。
    沈竹:我跟您也有一样的体验,我到塔克拉玛干沙漠的时候,当地也在下雨,我当时觉得沙漠里怎么那么幸福?天天下雨。其实不是。
    小安:有件事情很奇怪,当时是三伏天,第二天早上却发现昨晚冻死了两只骆驼,60多只羊,我当时想三伏天下场雨怎么可能会冻死呢?因为当时骆驼和羊都剪了毛了。
    怒波:对。
    沈竹:剪了毛,它们就冻死了。
    小安:基本上从零上40度的气温,降到零下15度,就冻死了。
    小安:这些都是平时感受不到的。
    怒波:大漠孤烟直,这个在南疆,在塔克拉玛干是能看到的。
    沈竹:你在沙漠的时候,也感受过下雨是吧?
    怒波:下雨我没赶上过,你们都很幸运。
    沈竹:沙漠里下雨特别冷。
    小安:是。
    怒波:沙漠到晚上也很冷,白天和晚上是两个气侯。
    小安:比如说海市蜃楼。
    沈竹:你也看到过?
    小安:海市的景观难得一见,蜃楼的景观常常可见。
    沈竹:你看到过?
    小安:当然看到过。
    沈竹:我没看见过海市蜃楼。
    小安:你走丝绸之路,一般都能看到海市蜃楼。
    沈竹:30分钟时间到了,我们下午茶的时间聊了很多开心的文化话题,文化旅游,我们下次请小安主任和怒波一起接着跟着文化走,跟着感觉走,看看海市蜃楼到底什么样子的?我们留个大悬念给大家。

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