经过对河北全省12个县(市)的集贸市场跟踪调查显示,河北省生猪及猪肉价格在6月份环比分别上涨9.9%和9.6%的基础上,7月份继续增长,价格分别为每公斤10.6元和16.63元,环比增长了4.2%和5.9%。但仍远低于上年同期水平。 8月11日,笔者在省会保龙仓超市槐底店看到:前膀肉零售价为每公斤16.8元、精瘦肉每公斤22元。“7月底这两种商品的零售价分别为15.4元和18.4元。”该店生鲜处处长牛广增介绍。据了解,夏季是猪肉消费淡季,但7月价格反而出现上涨。