洋餐饮的调价风一波接一波——必胜客比萨刚涨,麦当劳今天(6月25日)又要实施今年以来的第二次提价,涨幅在0.5-1.5元之间。不过,今年4月已涨过价的肯德基表示,目前暂未有再提价计划。
此外,部分中式快餐也在酝酿再涨价。
麦当劳再涨肯德基暂未动
记者昨日获悉,麦当劳将再度上调部分产品售价,从今日起,其汉堡、甜品和套餐等种类将调涨0.5元-1.5元,其中巨无霸、双层吉士汉堡包、麦香鱼、薯条以及玉米杯涨0.5元至1.0元;部分饮料涨0.5元;部分超值套餐和开心乐园餐的涨幅在0.5-1.5元。
麦当劳昨日表示,他们此次再调价的原因是不断上升的食品、原材料、劳动力和燃料价格,“我们尽了最大努力来控制成本并避免产品价格上涨。然而,不断上升的成本超出了我们的可控范围”。
不过,另一洋快餐肯德基昨日表示,截至目前,他们暂无再提价计划。
中式快餐酝酿第二轮提价
据悉,伴随着洋餐饮们接二连三的提价,中式快餐今年上半年也搭车提涨。在广州,今年2月,华辉拉肠、一日三餐将其产品上调了0.5-1元,并取消套餐优惠;3月,中国最大的外卖连锁餐饮丽华快餐宣布“提高送餐条件,二份即20元起送”;4月份,都城也上调部分产品价格,同时10元以下的产品大幅裁减。
现在,洋快餐发起今年以来的第二波涨价冲击波,中式快餐是否会再跟进?记者从有关渠道获悉,部分中式快餐已在酝酿再度提价。
据广州都城快餐王经理介绍,目前肉类、副食品及粮油等中式快餐的主要原材料已整体上涨了15%,该公司近期已在讨论是否再涨价来缓解成本压力,估计7月初将有结果。广州中式快餐“一日三餐”也表示,近日石油价格上调对该公司产品成本有一定影响,若整体生产成本涨幅大于产品利润率,他们也考虑在近期再提价。另外,中式快餐“真功夫”7月份计划调整北京和华东的产品线,价格也会相应调整,幅度为0.5元,但华南不在调整范围内。
越来越贵消费者“吃不消”
食品消费水平节节升高,消费者都显得无奈,大呼“吃不消”。昨日,市民王先生称,在外面吃快餐越来越贵,虽然也理解是物价上涨导致的,但现实是钱包却越来越瘪。他说,现在他已尽量减少外出就餐,在家买菜做饭,“以前每周在外面吃二三次麦当劳,现在每周一次”。
有消费者则表示,若出外就餐,就要精打细算了,“多收集些优惠券。”
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1月,麦当劳率先刮起“涨价”风,涨幅为0.5-1.5元。
3月底4月初,肯德基跟进,也对其部分产品价格进行调整,普通餐厅单项产品和套餐的涨幅为0.5-1.5元。
5月,与肯德基同属一集团的必胜客、必胜宅急送也上调价格,涨幅在1-5元不等,其中必胜客芝心比萨涨幅最高,每个上涨5元。 | | |