中国已经成为全球最大的海产品生产国，2005年产量约占全球海产品总产量的35%。此外，中国海产品出口也名列全球首位，其中近一半出口至日本。这是全球海产品龙头金融服务提供商格里特尔银行昨日发布的中国海产品行业报告信息。
格里特尔银行全球海产品主管Kristjan
Th.
Davdsson表示：“目前中国已经是全球最大的海产品出口国，其出口量是第二大出口国的4倍多。中国海产品产量占全球总量的35%。中国的养殖技术持续快速提高，而且较竞争对手拥有突出的价格优势，包括劳动力和设施方面的优势，吸引了络绎不绝的投资者。”
目前中国海产品年人均消费为26公斤，预期未来10年将增长40%，达到36公斤。报告还特别指出，虾有可能成为主要的海产品种类。由于虾养殖简单，生产系统成本低、回报快，今年格里特尔把虾也列入了养殖重点行业。
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