零利润猪肉注定走不远
    2007-08-28    魏文彪    来源:春城晚报

    重庆市151家超市约定,8月10日开始零利肉行动,并称:肉价不回归正常,绝不收兵。但是近两天来,当地部分超市已撤下零利肉海报,提前结束零利肉销售行动。重庆市商委呼吁,猪肉供求矛盾并未缓解,零利肉行动仍需持续。

    商家经营的目的就是为了赚钱,所以不会愿意做亏本买卖。自重庆零利润销售行动开始以来,参与活动的一些超市表示每天要亏近千元,这样他们自然不会有继续零利润销售猪肉的积极性,所谓零利肉行动也就只能落得个昙花一现的命运。
    组织零利润销售猪肉活动,还会扭曲市场定价机制,反而不利于猪肉价格的稳定乃至下降。农民是依据猪肉市场价格来判断养猪有无赢利,并据此决定是否进行养殖的,所以并非基于市场自然反应的整体猪肉价格下跌容易让农民作出误判,进而影响他们的养猪积极性,这样自然也就不利于市场猪肉供应紧张的尽快缓解,猪肉价格总体上涨态势就更加难以趋于缓和。所以,试图通过零利肉行动稳定市场肉价,很可能会走向良好初衷的反面。
    在市场经济中,政府不应当也没有必要直接干预市场价格,对于已经实现充分竞争的领域,应当由市场自发进行调节,应当相信“看不见的手”调节价格与配置资源的作用。在市场经济条件下,政府的主要职能是监督和管理,如对串通涨价、囤积居奇、哄抬物价等行为进行管制,做到既不缺位也不越位。此次重庆零利肉联盟的快速瓦解,无疑又给当地政府上了一堂生动的市场经济课。

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