北京曾对国际奥委会承诺，奥运期间至少要提供800家星级饭店，13万间客房。而截至目前，北京已经拥有725家星级饭店，客房数量达到11.8万间。距离计划还有1万多客房的缺口需要填补，这给非星级饭店带来了巨大的商机。这其中，新兴的经济型酒店吸引了众多目光，它将成为中外普通游客在2008年奥运会期间的重要选择,因此,发展经济型酒店大有可为。

游客：经济住宿新选择

　　“品质保证，收费大众化，这正是为你我而设的快捷酒店！”这是北京一家经济型酒店的标语。“经济型酒店”正凭借其实惠、方便的特点，越来越被国内外大众游客所青睐。
　　随着我国经济不断发展，城乡普通居民出行旅游越来越多，商务旅行、自助游的比例也不断上升。很多旅游者不再看重酒店有几颗星，而是从更经济、实用的角度去选择酒店。经济型酒店正是抓住了缺少“中档”形象酒店的市场空白，获得了迅速发展。
　　入住北京如家经济酒店的韩先生说：“我就是想找个价格适中的酒店，不需要多豪华，就是要保证干净、卫生、正规。”这些要求正是经济性酒店的独特优势。
　　在北京几家知名经济型酒店“如家”、“速8”中，“经济便利”是最大的特色。客房配备中，非生活必需品都有不同程度的减少，比如不一定配置浴缸；客人还可取消餐饮服务或只提供早餐，只在需要时获得经济性的享用。
　　“我们的服务相当于三星级宾馆，但房价实惠得多。”北京如家快捷酒店经理介绍说，“比如空调、电视、免费宽带上网这些我们一样也不缺，同时又提供方方面面的服务，给客人营造舒适、方便、亲切的住宿环境。比如洗衣、烫衣、自行车出租、DVD机出租、传真、复印、订票、旅游咨询等。”
　　经济型酒店的实惠体现在价格上。笔者在预订饭店的网站上清楚看到，现在8月北京地区的单人房和标准房，都从248元下降至180元。经济型酒店还提供了会员优惠、累计积分等服务，旅客可以致电免费热线预订，也可在网上通过“选择酒店—房价信息—宾客信息”三个步骤下订单。
　　那么现在可以预订明年8月奥运期间的客房吗？笔者打电话到北京速8快捷酒店，酒店市场部负责人表示可以。“我们这儿和旅游团合作，个人也开始预订，现在一间标准房（2床）价位是1888元，需要分三阶段缴纳定金。到明年1月缴纳房费的50%，到4月份前交清全部定金，就算是定好了。”当笔者询问这样的房价是否过高，该经理说：“奥运期间饭店客房是供不应求，1888元应该是折中价了。越往后预订的话，价格是升是降还很难说。”
　　笔者又咨询了可预订众多经济饭店的里程旅行网，发现其他大部分经济型酒店还未开始奥运预订。“因为奥运期间的客房价格还没出来，可能要到年底或明年。但可以肯定会上调，不会和现在价格一样。”如家总台小姐肯定地说。据酒店业内预测，奥运期间星级饭店房价将上涨到目前的3-4倍左右，而经济型酒店预计上涨 5-6倍，但房价最终还要受供求关系和市场行情影响。

行业：多方角逐新市场

　　我国的经济型酒店虽时日尚浅、品牌不多，但发展速度有目共睹，展现出市场扩张的黄金前景。奥运会的逐渐临近，预示着更大的商机到来。
　　“锦江之星”可说是最老牌的经济型饭店，已有10年经营历史。去年在北京同时开业4家“锦江之星”饭店，标志着它从华东地区进军至全国。如今，北至哈尔滨、南至海口、西到西藏日喀则，“锦江之星”已经落户全国的26个省会城市和40多个二线城市。
　　而另一品牌“如家”快捷酒店从2002年创建起，已在全国通过自建直营店和特许加盟方式建立起100多家分店。去年该公司的营业额超过了1.3亿元，实现利润1600万元。用经济型酒店业主的话说：“经济型比星级标志更好卖钱！”
　　不妨将“如家”经济酒店和星级酒店作一个对比：一家五星级的平均房价是746元，四星级是395元，三星级234元，而经济酒店仅需185元。这样尽管利润率低，但相比星级酒店六七成的入住率，“如家”客房的出租率普遍在90%以上。国家旅游局调查显示，现阶段我国经济型酒店经营利润率可以高达50％，资产回报率为20%，市场潜力巨大。
　　这些经济酒店的良好市场收益，也吸引了国际知名的经济型酒店品牌抢滩中国市场。如法国雅高集团旗下的经济型酒店品牌“宜必思”已落户北京，计划在2008年前在全国铺设50 家“宜必思”饭店。而于2004年进入我国的美国“速8”经济型酒店，更一改公司惯用的特许经营模式，在我国开设了直营店。
　　经济型酒店在我国发展尚不到5年时间，处于起步阶段，因此不可避免地面临着一些制约发展的问题。近日，国家旅游局质量规范与管理司的刘士军、贺静撰文指出：“经济型酒店尚缺乏相应的行业标准与规范，当星级标准遭遇经济型酒店时，就遭遇了尴尬。”如用星级标准去评价某个经济型酒店，可能得到的结论是：客房硬件达到四星级甚至以上标准，餐厅硬件及配套设施没有，同时缺少专职行李员、客房送餐等服务。
　　同时，经济酒店的经营管理也出现了低层次竞争、非理性投资、决策缺乏科学性等问题，行业还有待进一步成熟。

官方：奥运蛋糕怎样分

　　“为全面规划奥运会期间中外观众的住宿服务接待工作，我们的战略构想是以星级酒店为基础，以非星级旅馆为外围，以周边省市的接待设施为预备，构成一个庞大的接待服务群体。”北京市旅游局饭店餐饮管理处处长周树琦说。
　　奥运期间将有大量散客进京，如何让他们尽快住下来？周树琦说：“我们今年上半年将完成《奥运观众接待实施计划》，实现对酒店基础信息和动态数据汇总，分区域、分奥运场馆、分旅游干线对其周边的住宿单位进行调查，包括档次、床位数量、设施等等……我们将把北京地区酒店的信息上网，建设一个先进的酒店信息系统平台。”
　　周树琦同时指出，积极推动经济型连锁酒店建设是迎接奥运的重要措施。“要积极支持如家快捷、北京新燕都、北京青年旅舍等一批经济型连锁酒店，加快发展和建设的步伐，鼓励经济型酒店走出北京、走出中国，向国外发展。创建一批具有北京特色、北京文化和北京品牌的经济型连锁酒店集团。”
　　国家旅游局专家表示：“奥运会和世博会的游客中有相当一部分将成为经济型酒店的消费者，因此从某种意义上说，我国的住宿行业能否满足大型节事活动的需要，关键在于是否有足够的、符合国际标准的经济型酒店。”