当泡碗方便面也不再“方便”
    2007-07-25        来源:大河报

     7月23日,世界方便面协会中国分会透露,在高价方便面6月份已率先提价后,从7月26日开始,以华龙、白象等为首,占据我国大部分市场的中低价方便面价格将整体上调,最高提价幅度达到40%,平均提价幅度在20%。

  □ 林建平
  作为一名都市白领,若在俩月前看到这则新闻,我绝不会有什么诧异。而现在,我却不禁产生了几分忧虑。涨,近两个月来这个字眼已刺痛了无数人的神经。6月份猪肉批发价同比上涨74.6%,鸡蛋批发价同比上涨44.8%,花生油批发价同比上涨44.5%……这些生活必需品的纷纷涨价,谁会不为所动?
  这还不算,先是肯德基宣布全国范围内涨价,现在,方便面价格又一口气涨四成。在效尤心理的作用下,不难想象,之后其他行业也会出现类似情况,他们也会像方便面行业那样,列举出原料、加工、运输等成本增加的理由,来个全面性提价。
  也许,像方便面、肯德基等这类物品的全面提价,并不会像食用油、面粉那样天天触动我们的神经,毕竟,方便面不用天天吃,肯德基快餐店不用天天去。可是,当我们买个雪糕要多付1毛钱,买包香烟要多花2毛钱,买个打火机要多付5毛钱等等,而工资却像蜗牛般爬行甚至不爬行时,我们就会发现钱袋越来越不管事了,我们的优越感越来越差了,幸福程度越来越弱了,生活压力越来越大了,焦虑越来越多了……

  □ 易家言
  我并不反对这次方便面涨价,因为它涨得有理有据。面粉涨价了、棕榈油涨价了、猪肉牛肉涨价了,即方便面的原材料涨价了,方便面咋就不能涨价?方便面行业是一个充分市场化的行业,其产品价格随行就市;方便面生产企业是趋利的,要生存要赚钱,不做亏本买卖,这不是很正常的吗?
  但尽管这样,我还是要说,这次方便面涨价有道理,但也有问题。报道称,自去年底开始,由世界方便面协会中国分会牵头,国内方便面巨头召开了3次内部价格协调会议,最终达成一致意见:康师傅、统一等10多家知名企业全部统一调价,其市场覆盖率在95%以上——这种涨价方式,就有搞“价格同盟”之嫌疑,甚至有串通涨价之可能,不仅有违国家相关法规,而且有违市场竞争原则。本来,方便面因为原材料涨价而涨价,是很正当的事情,方便面协会和方便面巨头们这样一搞,反而让这次正当的涨价蒙上了暗箱操作、集体哄抬物价的不正当阴影。
  这一点,无论对于行业协会还是对于生产企业,都应该是一个教训。不管是方便面还是其他市场化产品,涨价也好,降价也罢,各个企业都完全应该根据自己的生产成本、产品质量、市场预期自行调价,没必要串通好了再调价,调多少、什么时候调,也应由各个企业自行决定。

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