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2008年奥运会是向全世界推广北京、推广中国的好机会。这是在意大利米兰举行国际旅游展时,北京旅游局在“北京奥运旅游说明会”上展示富有中国传统特色的表演项目。 | “一大早,坐上三轮车在北京的胡同中穿行。中午,品尝一顿全聚德的烤鸭,当然,东来顺的涮羊肉也不错。下午,‘重头戏’上演——到美轮美奂的场馆中看一场精彩的奥运比赛。夜幕降临,碧波荡漾的后海应该是不错的选择。” 这可不是一位旅游者的一厢情愿,这样美好的一天将在明年8月成为现实。那时,置身于奥运之城的中外游客将在欣赏精彩比赛的同时,还会感受到北京这座东方古都的独特魅力。
选择 星级饭店与普通旅馆
当一天的游玩过后,在哪里度过漫漫长夜?这是每一位亲临奥运盛会的旅游者必须要面对的问题。 据估计,2008年8月,北京将迎来50余万名游客,比非奥运年8月份的游客多出20余万。 北京市旅游局局长杜江说:“北京地区饭店的总量能够满足奥运会时需求。目前北京有28万间客房、57万张床位,应当说,供需总体处于一个平衡的状态。” 有调查显示,奥运期间北京一些饭店的房价将比目前上涨6—10倍,成为众多旅游者望而却步的“天价饭店”。对于此种情况,杜江表示:“酒店房间在短时间内的需求有集中的上涨,按照经济学的规律,价格相应上涨是很正常的。” 杜江认为,资源丰富的社会普通旅馆应该在奥运会期间担当起接待游客的重任。他说:“我们在奥运会前会尽力提高社会旅馆的质量标准,使更多的游客愿意入住;同时,提高区域性社会旅馆的住宿条件,加强北京城八区的社会旅馆服务质量,按照去年出台的《北京住宿业服务质量标准》推进工作,到2007年年底,争取让达标的社会旅馆达到1000家。” 据北京市旅游局副局长熊玉梅介绍,预计部分条件较好的非星级宾馆将与已签约的星级酒店名单一起,于明年第一季度被链接到奥组委的官方网站,所有酒店的网页都会有中英法三种版本。届时,游客或单位可以在网上直接预订这些酒店或旅馆。 家庭旅馆一直是近几届奥运会主办城市住宿房源的重要补充。据熊玉梅透露,奥运人家的招募活动正在制定标准,将于下个月正式推出,“(参选家庭)一旦获得资格,就可以接待海外游客”。不过,参选家庭的成员中至少要有一个人能够熟练使用外语和外国游客交流,此外,房间还需要有独立的卧室、卫生间等。
挑战 软实力借力奥运
据北京市旅游局统计,目前在北京旅游的游客人均消费约为1000美元,2008年北京奥运会期间,猛增的人数和提升的房价将会为旅游业带来足够“量”的增长,但奥运服务需求和标准对于现有旅游行业水准以及服务水平来说,是一次发展机遇,更是一次严峻挑战。 杜江认为,提升北京旅游的软实力,抓好整个行业从业人员的培训是当务之急,“培训要遍及星级饭店和非星级饭店,基本技能培训包括针对残奥会的手语培训都已经启动了”。 熊玉梅介绍说:“目前122家奥运会签约饭店以及三星级以上的饭店基本解决了中英文对照的标识问题。现在,很多饭店正在加大投入,进行无障碍设施的建设,包括无障碍客房、坡道、停车位等,这项工作年底就将完成。” 北京市旅游局还组建了一支奥运会“观众住宿组”,调查研究北京市低端酒店和小旅店的服务。为了提升服务质量,这支团队将向酒店发布服务指导方针。北京市旅游局还出版了几本详细描述奥运期间酒店业服务细节的书籍,作为培训计划用书。 日益临近的奥运会为北京旅游业带来了许多细节的提升,比如相关部门正在把各餐馆总计上万条中文菜名翻译成外文,以方便外国游客点菜用餐。国家旅游局旅游促进与联络司司长刘克智说:“我们要通过为奥运服务,把中国的旅游服务素质提升到一个新水平,从旅游大国向旅游强国迈进。” |