等待吃烤鸭的客人挤满了全聚德和平门店的大厅，有的只好蹲在地上，有的都挤到大门口来了。烤鸭真的这么好吃吗？全聚德真的有这么高的品牌价值吗？

4月30日　车票难买心情急

　　这几天惠州的老何来京开会，他还带着老婆“顺便”来“玩玩”，看看北京。本来约好黄金周期间带他出去游览一番的，突然间今天下午让我协助他买两张火车票。
　　我接到这个“任务”太突然了，何况深圳这趟车经过中国最需要火车出行的地区，卧铺票是多难订呀，通常是提前4天“放票”，要是提前2天半，希望缈茫，我也只能再托朋友，让他们协助想办法，包括找那些高手续费的，能给票也可以。
　　下午4点半有位朋友回复，今天晚上8：36就有票，手续费每张60元问我要不要。我联系好，买好了票，又将它送到酒店，直到老何回来，这时候已经晚上6点半了，这期间，真的是急火攻心！
　　见到老何，他说，“当时在八达岭回北京的路上我拼命想，给了你黄金周，你就会考虑要去放松，毕竟7天呐。你想出行，别人也想出行，结果难以成行，怕呀，大家都怕！”

5月1日　三易房间才如意

　　老家的同学上午来电话，说是他弟弟小曾带着老婆和女儿一家三口到北京来了，住在如家快捷，希望我能抽时间陪一陪。
　　我与小曾联系上之后，得知他昨天晚上到的北京，他最迫切的是换个房间。“我以前在上海出差，住过如家快捷酒店，印象很好。”但他这一次，行李多，而且一家三口，他住的店在亮马河附近，房间较小，他希望能找个大一点的房子，比较经济的，便于一家在北京游览的。他说一大早就转移到附近四星级的亮马河大厦，普通标间，进去一看，条件比如家快捷好不到哪儿去，价格却贵一倍。只好在那儿等着我帮他想办法。
　　我打了一通电话，包括用自己携程和金色世纪会员的身份拿出来订房，但还是不尽如人意，大部分比较适合的住处是客满。最后，通过采访过的一个老板那儿从什刹海国际公寓要到房间。我亲自从如家快捷接了小曾一家，送到新的住处。这房间周边是个花园，虽说是个内部招待所，但房间宽敞，通讯上网吃饭喝茶都方便，环境不亚于四星级酒店。
　　按照今天北京假日办的假日通报，北京的星级饭店平均出租率63%，社会旅馆平均出租率67%，郊区度假酒店平均出租率52%。虽然并不算高的住房率，住得如意却不能轻意如愿。我和小曾互相谈了体会：如果出门的人不是只是简单的“慕名”、看星级，只要你多些理性消费的思维，善于运用工具和渠道，你的出行肯定会如愿以偿。

5月1日　全聚德排长队吃烤鸭

　　为了尽“地主”之谊，我准备请小曾一家品尝一顿北京风味菜。“北京烤鸭还是涮羊肉，你们二选一。” 小曾一家商量后，选中了烤鸭。
　　穿过西单，拐了两个弯，好不容易经过一番拥堵，来到全聚德和平门店。远远就见门口人群聚集，一下子就明白过来了，你会想到“来北京不吃烤鸭不算到北京”，别人也一样会慕名来挤一番。结果，单单停车就停了半个小时，等号又等了近一个小时。
　　在全聚德和平门店的大厅里，3个穿旗袍、手拿喇叭的工作人员边写边发号。我们发到的号是“中桌156号”。我们在等候的同时还听到工作人员喊“大桌 150号”。也就是说，在我们之前，已经有300桌以上的客人（以平均一桌5人计算，约有1500人以上）是经过等候才能吃上烤鸭的。进入大厅的客人一波一波地涌进来，明显是旅行团。我们到全聚德时是晚上6：00，坐在饭桌前将近8：00，吃到烤鸭时已经8：30了。
　　我们的房间在5楼，一进门有一股刺鼻的味道。服务员说，“这是新装修的，刚开发出来用。”入座后，服务员告诉大家，用餐结账时需加收10%的服务费。小曾他们深感愕然：“这在国内是第一次遇到吃饭收服务费的。”小曾的老婆说，那就看看他提供什么特别服务。席间并无发觉什么特别服务，当中没换过一次碗碟，居然连块擦手热毛巾都没出现过，还将原先必须向顾客介绍全聚德来历、烤鸭吃法的程序也给省掉了。小曾的女儿还问我，“叔叔，这里一只烤鸭168元是贵的还是便宜的？”我告诉她，外面店里卖，一只烤鸭28到68元不等。这个价还不是最贵，人家号称这个品牌就该值这个钱。
　　“这也叫品牌？服务都比不上我家楼下的馄饨店。”小女孩正色道：“这种品牌我这辈子再也不会来，我们同学还让他爸爸带他来，我会告诉他们不要来！”
　　小女孩爸爸说她这几天恋上了方便面，原因就是她见到的都是复杂的事，服务和卫生也不如意，不如方便面省事。
　　这是几年来我所见到的对黄金周“心理反弹”最具“原生态”的一次。

5月4日　看长城改为看老虎

　　今天按约定，带小曾一家游长城和十三陵。按照事先设计，我们先看居庸关，拍完照，再登八达岭，最后游览定陵。这其实也是北京经典旅游线路。
　　但我的担心无法避免。一出八达岭的高速公路就被堵住了，堵在北京八达岭野生动物世界的停车场。近年来凡来了外地朋友，带他们游八达岭通常会经过这个停车场，但没有一次见过有车停在此处的，今天却是“座无虚车”，停车大广场约有数千部车停在这里。“都走不动了，你到长城还有1公里。”一个卖水的男子指点： “不如你也和那些人一样，车停下来，去看动物世界。”
　　小曾的女儿首先兴奋起来，表示赞同。就这样，看长城，改为看老虎。在野生动物园里有一段破败的长城，倒是秀美，吸引了许多本来进去看动物的人改为爬“野长城”。后来我们出了野生动物园，经过一个多小时的停停蹭蹭，终于买到了长城的门票。这个时候已经是下午5：10，而我们从北京出发的时间是上午8：40。 60公里的路程，八个半小时到达八达岭。
　　黄金周这类荒诞的结局又是很有趣的，它就像个零整合，“东边不亮西方亮”、“歪打正着”、“无心插柳柳成荫”之类的活剧经常出现。
　　前年就有人把“黄金周”说成是“受难周”的，因为动物也跟着加班加点，今年又有类似的新闻标题被境外媒体引用在头条上，副标题是：“连熊猫都得加班”。文中说：“五一”长假是中国人休闲娱乐的黄金周，各地风景区涌入大批人潮，虽给旅游业者带来了黄金，却也让旅游资源承受巨大重压。受罪的不只是旅游景点及文化遗产，连动物和植物也疲惫不堪。对一些游人而言，和数以亿计的人一起出游更不是件好事。有游客感叹：“动物园里最多的动物是人。”