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| 2006-12-08 本报记者：董振国 来源:经济参考报 |
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在中国加入世界贸易组织（WTO）前，龙大集团已成为山东有名的农业龙头企业。加入WTO后，欧美日等发达国家对我国农产品的检测手段不断提高，检验次数和项目不断增加。期间，龙大遭受了损失，也学到了经验。
加入WTO的第一年，龙大的农产品出口一切照旧，似乎风平浪静。但是在2002年，龙大却经受了严酷的考验。2002年初，欧盟以抗生素和农药残留超标为由，停止了我国动物源性食品和蜂蜜的进口，直接影响山东出口创汇三亿美元。2002年4月，日本对中国出口的冷冻蔬菜进行农药残留检查，对农残超标的产品作回收烧毁或退货处理。8月，日本政府对中国的冷冻菠菜停止进口。这一年，中国出口日本的菠菜数量比2001年下降了1/3。
菠菜事件对龙大造成了很大影响，龙大对日本出口的菠菜，农药残留检测由原来的18项增加到42项，进而增加到64项，检测方式由抽检到每柜必检。直至后来全部菠菜出口停止。
作为全国冷冻蔬菜出口的重点龙头企业，龙大集团在为争取“解冻”的过程中，进行着不懈的努力，在集团原有“公司+基地”生产模式的基础上，进一步对土壤分析、播种、施肥、杀虫、采收、运输、检测等各个环节严格把关，使产品完全达到国际标准要求。
2003年1月，日本驻华大使阿南惟茂一行来到龙大集团进行实地考察；2月中旬，厚生劳动省食品保健部官员又对龙大集团进行了全面的考察，最终认为，龙大集团的生产管理模式和改善措施，能够有效地防止药残超标现象的发生。由此，日本于2003年2月26日发表公报，宣布解除对中国冷冻菠菜“进口自肃”通知，并同意进口由龙大集团生产的中国首宗冷冻菠菜产品。
今年5月29日，有“世界上最苛刻农残比”之称的日本“肯定列表”制度开始实施，将农药、添加剂的受限制种类由63种提高到798种，还对这些化学品设置了五万多个标准。龙大食品集团总经理宫明杰说：“这个标准的严苛是以前从未有过的，压力非常大。”
龙大不敢有丝毫马虎，提早准备。3月初，龙大就开始对应对肯定列表进行专题研究，加强自检自控。5月初，龙大先后派出两批检测人员到日本最大的检疫所——日本东京横滨检疫所进行研修，学习相应的检测标准和方法。6月初，又投资62万美元，从美国引进先进检测设备，检测中心对药残及抗生素的检测能力达到448种。
正是由于龙大早就着手建设标准化的质量控制体系，因而能够从容应对。龙大集团基地科科长刘本财告诉记者，“肯定列表对龙大是一次机遇，使我们产品的比较优势凸显出来。”龙大集团高级食品检验师李永强告诉记者，“肯定列表实行后，龙大集团又接到了不少新订单，对日出口不降反升。”今年上半年，出口创汇9796万美元，同比增长近三成。
从菠菜事件到“肯定列表”，两次考验龙大都挺了过来。龙大集团董事长宫学斌说：“只要我们加强标准质量建设，用国际上最严格的食品标准要求自己，就能够经受任何考验，并能在考验中不断发展壮大自己。” |
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