台湾是我国最大的岛屿，犹如璀璨的明珠，镶嵌在万顷碧波之上，宜人的气候、肥沃的土地及丰富的资源，造就了其“山海秀结之区，丰衍膏腴之地”的美誉。在很多人眼中，台湾是一个既有着古老传统又兼具现代化气质的地方，神秘优美，魅力独特。7月18日台湾游正式向大陆开放以来，越来越多的大陆游客开始踏上这片令人神往的土地，领略其丰富多元的文化内涵。

　　台湾游市场仍被看好

　　由于价格昂贵、赴台手续复杂等因素，台湾游自开放以来并未如预期火暴。但随着秋冬季节的渐渐来临，业内人士对台湾游市场仍持乐观态度。
　　地处亚热带海洋中的台湾，气候温和宜人，可谓长夏无冬，南北两端温差仅在5℃左右。全年平均温度20℃——25℃，夏季共历时240多天。记者了解到，即便在最热的7月份，平均气温也不过27℃28℃；而最冷的2月，就连温度最低的台北市平均气温也仍在15℃左右；此时在台湾南端的恒春，平均气温仍在20℃以上，宛如大陆北方的初夏，无怪乎人们称它为“恒春”，意即“四季长春”。在这里，你几乎看不到北风怒吼、大雪纷飞，到处是风和日丽、郁郁葱葱的景象。台湾——这个四季如春的美丽花园，因为她的温润舒适而成为游客们青睐的避寒胜地，来自世界各地的旅游者们在这里可以尽情沐浴阳光，享受人生。
　　不少已经去过台湾的大陆游客们都感叹：台湾实在太美了，但八九天的环岛行程未免有些赶，大部分时间都花在路上，有些不值啊。实际上，性价比不高成为目前台湾游遭遇的最大尴尬。经过了3个多月的磨合期，不少两岸旅游行业的人士渐渐认识到，与其走马观花，不如缩短行程，并对产品、资源进行精挑细选重新配置，在有限的时间内将台湾最美的一面呈现在世人面前。台湾海峡两岸观光旅游协会会长赖瑟珍在前不久举行的台湾观光旅游说明会时就表示，目前两岸正在酝酿调整原本8——10天的旅游行程，改为更加合理的4——5天。业内人士对此举连声叫好，认为这类短天数、区域性、分众化、主题式的深度旅游，一方面降低了出行成本，另一方面也契合大陆黄金周等假日出行的安排。因此，下半年的圣诞假期以及明年年初的春节黄金周，将会成为台湾游人气回暖的首个节点。
　　春节，是中华民族最重要的节日，是全中华儿女阖家团聚的日子。海峡两岸血浓于水，同为炎黄子孙的事实不可改变。“海峡两岸情”，也将有望成为不少旅行社在春节档期主打的台湾游概念。在这样一个充满欢声笑语、其乐融融的节日里，带上一家子，在祥和的氛围中感受别样的团聚心情，将大陆人民的友好情谊播撒到宝岛的每个角落，这份美好的愿景相信会促使不少旅游者选择台湾作为春节黄金周的出行目的地。

　　四大新主题玩转宝岛

　　“除了日月潭、阿里山这些经典景点，台湾还有哪些比较适合年轻人的景点呢？”在北京铁航旅行社咨询的某外企职员赵小姐提出了这样的问题。旅行社工作人员告诉赵小姐，针对各种年龄层次、不同群体，目前市场上已经出现了花样繁多的台湾游主题。比如，现在比较受青睐的一个产品是“影视游”，影视明星们拍摄影片所在的地点、代言的产品、开设的餐厅等都成为游客的心头之好。
　　而即使是日月潭、阿里山这样的老牌景点资源，经过重新包装之后也焕发出新的生命力。据台湾天擎旅行社旅游部负责人沈欣怡介绍，“山盟海誓”就是目前比较走红的一个旅游产品，主打情侣档和夫妻档。
　　“农家乐”是近年内地逐渐兴起的一种旅游概念，而在台湾，类似这种轻松自得、能够亲近自然的旅行方式——休闲农场游也颇为得宠。经营著名的走马濑农场的台南县农会总干事吴正仁说，当代足够的城市化，使人们对农村越来越陌生，许多农作物只知道名称，感性部分彻底空白，这才对平常的农村事物怀有强烈的好奇心。休闲农场的游乐，不同于一般游乐场，没有机械驱动的项目。人们来这里游乐，特别是年轻人，可通过消耗体力获得刺激。农场的替代项目是攀岩、滚巨大的草球。这是软性游乐，错开与器械驱动的游乐场的竞争。休闲农场提供的刺激，是对自然的探索和亲近。台湾《新闻界》的主编曾骧川先生提供了一个概念：“知性旅游”：去休闲农场，是去认识植物，认识自然。
　　相比“农家乐”，“保健游”的概念对内地游客来说还比较陌生。台湾丰富的自然生态蕴藏着大量的养生保健之道。例如，来到台湾可以从事各种登山活动，不论是市郊山区步道、攀登高山百岳，溯溪谷健行，甚至高难度的长程登山纵走，使游客在领略台湾迷人的山林之美的同时，还能强身健体。除此之外，泡温泉是游台湾的一大重头戏，遍布台湾的90多个温泉可以让游客尽享“洗三温暖”的乐趣。

　　多样的美食享受

　　台湾素有“美食天堂”之称，除了传承中华美食的精髓之外，也根据当地的生活方式和丰富的物产发展出独特的台湾小吃和客家菜肴，口味众多，风格独特，如佛跳墙、菜脯蛋、三杯鸡、蚵仔煎、虱目鱼粥等。此外，台湾民众也常常利用当地食材制作地道的美味料理，例如彰化肉圆、新竹米粉、基隆甜不辣、淡水鱼丸汤等。而客家板条、原住民竹筒饭等，也是令人食指大动的传统美味。近年来，以木瓜、竹笋、芒果入馔的自然养生菜，台南白河的莲子餐、埔里绍兴酒宴，以及用花入菜的新兴创意佳肴，都获得了不少游客的追捧。
　　不论是在城市还是乡镇，都能轻易品尝到各类台湾美食和地方小吃，价格也非常实惠。各地的观光夜市就是美食的大聚会，例如，台北的华西街夜市、饶河街夜市、士林夜市；基隆的庙口夜市；新竹的城隍庙夜市等等。
　　台湾人喝茶风气鼎盛，坐在精致的茶馆里享受品茗的闲情逸致，也是人生一大乐事。台湾知名的茶叶有南投冻顶乌龙茶、坪林文山包种茶、木栅铁观音等，都拥有独特的甘韵风味。
　　除此以外，台湾还有130种以上的水果品种，四季产量丰盛，品质优良，莲雾、芒果、香蕉、木瓜、释迦等等，价廉物美，畅销全世界，除了直接品尝，还可以调制成清凉果汁和冰品，甚至入菜，每一口都会令人惊喜连连。

链接：台湾游四大新主题

　　主题一：影视游

　　拥有无数“粉丝”的周杰伦，目前已成为台湾游的“活招牌”，不少年轻游客都热衷去周杰伦的母校、电影《不能说的秘密》拍摄地——淡江中学参观，到他所开设的餐厅大快朵颐，另有不少歌迷希望到杰威尔音乐参观。旅游业内人士认为，可推出“杰伦之旅”的套装行程，预计为台湾带来至少9000万人民币的商机。

　　主题二：山盟海誓游

　　该主题主要指阿里山和日月潭。“山川之美，古来共谈”，有台湾旅行社取其“永恒”之意，因而也吸引了不少情侣和夫妻。

　　主题三：休闲农场游

　　台北、桃园、新竹、苗栗、台中、彰化、南投、嘉义、台南、高雄、屏东、宜兰、花莲以及台东等地都有大量的休闲农场，这些农场不但有得天独厚的气候条件和美丽的天然景致，而且各具特色，例如，以经营果园为主的南投富嘉果园山庄、高雄三民乡水蜜桃观光果园；以观光休闲为主的桃园新世纪休闲度假农场、苗栗时光隧道休闲农场；还有以生态环保为主的台北阿里磅生态农场、台中大菩提生态教育休闲农场，等等。

　　主题四：保健游

　　台湾温泉形形色色，泉水的温度一般局限于38℃——70℃与84℃——99℃两个区间。台湾有四大温泉区，集中在大屯山火山群、东北部、西南部及东南部地区。由于台湾横跨两大性质迥异的板块，处于最大的欧业板块的边缘，若干万年前这里曾发生过火山喷发，如今这些火山虽已熄灭，只残留一些死火山或火山岩小岛，不过底下尚有未冷却的火山岩浆，就使是这些地区的地温热流量甚大而不同于其他地方。这便是台湾多温泉的原因。