据新华社电 英国盐分与健康共识行动组织日前提醒说，许多受儿童欢迎的甜食所含盐分已达到潜在威胁水平，致使儿童面临健康风险。
据英国《卫报》网站报道，该组织对市场上出售的食物进行研究发现，英国艾斯达公司一个114克新鲜果酱布丁卷的含盐量为1.1克，这是3岁以下儿童每日建议最大摄入量的55%，是4岁至6岁儿童摄入量的36.7%。亨氏公司的罐装糖浆松糕布丁每1/4听就含盐0.8克，是1岁至3岁儿童日均最大摄入量的40%，是4岁至6岁儿童日均最大摄入量的26.7%。
该组织负责人格雷厄姆·麦格雷戈教授说，具有高盐分饮食习惯的儿童血压比较高，从长远看会导致其健康面临风险。他说：“我们希望看到所有的食品制造商尽其所能减少食物的含盐量。如果他们真的不能把儿童食物中的盐分降至合理水平，也许他们应当考虑停止生产。”
英国食品标准局说，儿童每日盐分摄入量取决于年龄。1岁至3岁儿童为2克，4岁至6岁儿童为3克，7岁至10岁儿童不应高于5克。 |
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