新政促我国乳制品行业步入整合时代
    2008-04-09    作者:刘武    来源:经济参考报

  本报讯 日前,国家发改委新近出台的《乳制品加工行业准入条件》(以下简称《条件》)正式实施。据了解,这是我国第一部系统规范乳制品行业行为的法规。行业内普遍认为乳业准入门槛的提高,将使中国乳业的行业整合时代随之到来。
  去年夏天以来,乳制品企业(乳企)争抢奶源等问题备受关注。而此次《条件》中提出了60公里外建厂的刚性要求以及对配套奶源基地的规定。
  伊利集团董事长潘刚表示,《条件》设置了乳业的门槛,将从整体上提高乳业的产品质量,有利于维护行业的正常经营秩序,也更利于乳企的规模化发展。
  据了解,作为最早发展起来的乳品企业之一,伊利集团现正大力推行的“奶牛合作社”模式,被广泛效仿。所谓“奶牛合作社”模式,即由企业建立牧场园区,免费让奶农进驻饲养奶牛,同时提供饲料的配给、技术咨询、资金协调、病疫防治等服务,最终负责统一收奶、统一检制、统一交售;同时,企业再与奶农签订了保障合同,确保即使出现市场奶价暴跌的状况,也会以保护价来收购牛奶。
  中国奶业协会常务理事王丁棉认为,乳制品企业门槛提高后,众多中小型企业将被拦在行业门外;同时《条件》也明确鼓励通过资产重组、兼并等方式,合理扩大生产规模,这无疑将为伊利、蒙牛等乳业巨头带来机会。

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