据新华社华盛顿电
美国一些公共健康专家和气候科学家建议,人们如果能够改变过分依赖汽车等不良生活方式,将既能减肥又能减少温室气体排放。 比如,从最简单的做起,每天至少步行或者骑车半小时,尽量摆脱小汽车,少吃牛羊肉,这样既能使自己身体更健康,同时也对保护地球有益。 美国气象学会科学家保罗·希金斯计算过,如果10至74岁的所有美国人每天步行半小时,而不是乘车或开车,美国每年的二氧化碳排放量将减少6400万吨,每年将节省246亿加仑(1加仑约等于3.8升)汽油。同时,这些美国人因此会甩掉超过13.5亿千克的赘肉。 据统计,美国人的人均肉食消耗量要比政府建议的标准高1.6倍。然而,生产肉要比生产蔬菜、水果和谷物消耗更多的能源和土地。去年联合国粮农组织的一份报告估算,世界温室气体排放的18%直接或间接来自肉类行业。 美国疾病控制和预防中心下属全国环境卫生中心主任霍华德·弗鲁姆金说,他们正在考虑向美国公众宣传一个新概念——“协同效应”,也就是说通过日常的一些锻炼活动,比如步行上学、上班,达到减缓全球变暖、抵制与肥胖相关疾病的双重效果。 专家们说,少开车,多骑车或多走路,好处不仅仅是减肥和减排,还意味着车祸会减少、患骨质疏松症的人会减少,甚至得抑郁症的人也会减少,因为运动会帮助人们赶走坏情绪。 |
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