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2007-06-15 本报记者:呼涛 来源:经济参考报 |
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满怀感动与好奇,哈尔滨阿尔巴特餐厅的经理李良接受俄罗斯驻沈阳总领事馆的邀请,参加“独立日”酒会。让中国人倍感亲切又差异明显的俄罗斯文化,在这样的“平民大使”推介下走入中俄百姓生活中。
“诚挚邀请您参加俄罗斯‘独立日’庆祝活动”,一封俄罗斯驻沈阳总领事馆公函让李良着实吃惊——领事馆的酒会、领馆官员的感谢和家宴、招待。在音响里放上请俄罗斯朋友带来的俄罗斯流行歌曲CD,李良向好奇的客人介绍着今天的俄罗斯和“独立日”的庆祝活动。
身着正装与外国官员交谈、在领事馆官员的陪同下参观,如此高规格的礼遇让他这个自称“餐厅小老板”感到,自己多年执著俄罗斯文化很有意义。领事馆官员告诉他说:“你和你的俄式餐厅的故事在俄罗斯人中间很有名,我们感激你这样的‘民间文化使者’。”
刚刚从俄罗斯哈巴罗夫斯克、比罗比詹旅游、“取经”归来的李良已经是第四次去俄罗斯旅游,40岁的他说,“走进金顶闪闪发光的教堂、触摸硬度极高但曲线完美的铁艺围栏、品尝汁浓味美的俄罗斯大餐、跳跃在活力四射的俄罗斯流行音乐……太多美好、温暖的东西,吸引我们去更多地认识今天的俄罗斯!”
在“浓缩”了包含俄罗斯风格等西方建筑的哈尔滨中央大街上,李良以俄罗斯街道“阿尔巴特”命名的西餐厅与老俄式西餐厅华梅相隔不远。这个以俄侨留下的钢琴、书柜、桌椅装饰起来的小餐厅,菜单上列出的是让俄罗斯人都觉得地道的“家常菜”,书柜里摆着的满是有关俄罗斯的书籍。餐厅的墙上则满是俄罗斯和哈尔滨不同历史时期的珍贵照片和地图。
“我是在哈尔滨外侨住宅集中的道里区长大的,俄侨家里的红汤、列巴、啤酒和钢琴、油画让我从小就对这个邻近的民族很亲近。”李良说,“工作后,我突然发现中国人对俄罗斯的印象还多留存在《莫斯科郊外的晚上》、红场等历史上的经典画面中,找寻历史得来的印象显然落后于时代的发展。新的音乐、电影、建筑和社会变化——今天的俄罗斯更值得中国人重新认识!”
曾经在俄罗斯学习、工作10年的朱南平博士在黑龙江省社科学院从事俄罗斯研究工作,他说,“文化是民族性最直观的反映,俄罗斯人在艺术、文化上的创造性总让人觉得这是个有活力的民族。在俄罗斯西餐厅里听音乐、品美食,李良的用心让中国人、俄罗斯人都佩服!”
在这个融合了俄式西餐厅、酒吧、文化沙龙的小店里,俄罗斯留学生、生意人、旅游者和中国朋友一同感受着变化中的俄罗斯。俄式腌青鱼、奶汁肉饼、鱼子酱、伏特加……这些从俄罗斯、乌克兰远道而来的美食、美酒,在俄罗斯经典与现代音乐中会聚在一个中国人经营的小店里。
听着老朋友李良“独立日”庆祝酒会归来的感慨,在黑龙江大学教授俄语的俄罗斯青年丹尼斯决定把自己33岁生日的派对定在阿尔巴特。“我要把俄罗斯的朋友和我的学生、同事带来,在这里感受今天俄罗斯的‘味道’。”
“相对于很多中国周边国家亚洲人的面孔,俄罗斯是个很有感官冲击力的国家。在这个每座城市都有教堂、博物馆的国度里,异域风情和厚重的文化、艺术底蕴都极具吸引力!”黑龙江省旅游局行业管理处处长王洪国说。
据黑龙江旅游局统计,近年来,中国公民经由黑龙江省出境到俄罗斯旅游的人数每年在30万至40万人,俄罗斯入境中国的游客人数约为80万人。
中国国家旅游局局长邵琪伟也指出,近年来,中俄两国旅游业合作密切,俄罗斯入境中国的游客每年都以10%以上的速度在增长,去年俄来华旅游人数达到310多万人次。中国已成为俄罗斯人旅游首选目的地之一。
据介绍,相对于很多其他国家,中国不仅旅游景点接待设施完善而且不同类型的旅游休闲项目选择空间大,价格便宜更是具有吸引力。
哈尔滨市康辉国际旅行社工作人员介绍,在黄金周期间,只用不超过2000元就能去俄罗斯边境城市旅游很具有吸引力,即使是去莫斯科、圣彼得堡等城市的价格相对其他出境旅游也具有优势。
对于中国人来说,俄罗斯的民俗风情、建筑艺术是与本民族完全不同的,尤其是“红场”、克里姆林宫、军港设施等历史色彩浓重的标志性景观和俄罗斯近年来城市的发展更是牵动人心。
“现在,中俄两国间往来的手续简便,到五大连池泡温泉,到绥芬河买时装,到哈尔滨上大学、学汉语都成为一些俄罗斯家庭的‘常态’。直飞北京、上海、天津等城市办公、旅游很方便,去海南、云南旅游更是大有人在。”在中国学习汉语的留学生娜佳说,她正在迎接即将来中国旅游的家人。 |
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