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据新华社石家庄电
近来，石家庄街头和一些商场内陆续出现专做专卖手工巧克力的小店和柜台，其特制的巧克力备受年轻人青睐，成为了时尚礼品。
在位于青园街上的一家手工巧克力专卖店，记者看到店内展示的巧克力制作精美，颜色各异，柜台周围挤满了年轻人和孩子，生意十分火爆。据店主介绍，这些巧克力都是她亲手用进口的可可豆研磨，再由模具“铸造”成型的。有些形状，如玫瑰花形、海豚形和贝壳形是直接出售的；心形、方形的巧克力块适合用其他颜色的巧克力在上面写字，组合成祝福的话，再排列在礼盒中出售；另有些巧克力成品则可称为手工艺品了，经模具成型后一刀一刀雕刻成型，惟妙惟肖的“猪姑娘”，晶莹如玉的大白菜，令人爱不释手，不忍动口。
店主介绍说，来这里消费的顾客主要分为三类：一是孩子和巧克力发烧友，他们是冲着现做现卖手工巧克力的新鲜滋味来的；二是在情人节、母亲节、父亲节等节日时选购礼物的群体；三是一些想尝试亲手制作巧克力当作礼品的人。 |
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