经济参考报

冀菜饮食文化展演大赛在石家庄开办

2007-01-19 记者:王民来源:经济参考报

本报讯由河北省商务厅、河北省烹饪协会联合举办的冀菜饮食文化展演大赛，于12日在石家庄河北宾馆拉开帷幕，并向社会各界开放。
据了解，这次大赛活动主要由冀菜饮食文化展演大赛、冀菜体系发展与推广座谈会、闭幕式及颁奖仪式组成。在总面积达2500多平方米的展厅内，赛会展示了上百道冀菜名宴，上千道河北名菜、名点、名小吃。