经济参考报

长三角最大食品交易市场严把食品安全关

2006-10-25 李国梁来源:经济参考报

本报讯　长三角地区最大、最专业的食品交易市场——华东食品城，努力构建食品安全长效管理体系，牢牢把住食品安全的“大门”。
据了解，这个市场始终将食品安全管理放在首位，通过食品品牌的引进，将监管着力点缩小到每个品种，做到商品在配送、销售、下柜、退货的各种流通状态都可以被适时监控。在第四届中国食品安全年会上，华东食品城被授予全国食品安全十强企业。