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| 2009-12-01 作者:记者 苏万明 来源:经济参考网 |
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最近几天，山东省胶南市胶河经济区菜农陈明忠一直忙着为青岛的三家大型火锅店收获大白菜。与往年不同的是，陈明忠的四亩白菜不再是一车一车地露天装运，而是一棵一棵地放进印有“胶之源”商标的包装盒里。这些看似普通的大白菜，剥掉老叶子后便露出了金灿灿、水灵灵的菜心，很受顾客喜爱。
“今年的大白菜专供火锅店，装进了印有商标的包装盒，每亩地比普通大白菜多收入三千多块钱。”种菜“老把式”陈明忠欣喜地说，他的四亩白菜今年就多挣１２０００多元。
原来，近年来，胶南市政府引导菜农走“高端路线”，别的地区没有的蔬菜品种这里有，别人有的他们优；同时，当地政府和企业还帮助农民实施了“品牌专供”的销售模式。
“品牌专供”，源于胶南胶河经济区管委的“早谋划”。地肥水美的胶河经济区，历来有种菜的传统。但前些年由于种的多是“大路货”，在激烈的市场竞争中，不少菜农吃尽了“出力不赚钱”的苦头。
着眼于把传统优势转化成市场优势，近年来，胶河经济区在引导菜农调整种植结构中，眼睛盯住了“专供”这一高端市场。在引进２０多个蔬菜新品种的基础上，全区成立了１３家农业合作社，注册了带有地域文化特色的“胶之源”、“胶河澄月”两个商标，不但让一个个“农业车间”有了统一的质量标准，也使蔬菜产品有了“身份”、涨了“身价”。
注册商标，除了提高蔬菜产品的知名度外，还有一个最主要的作用，就是规范菜农的生产行为，引导菜农按无公害标准生产，进一步铺平了通往“专供”市场的道路。
胶南市依照胶河经济区这一模式，先后推广种植了专供火锅店的彩色白菜，专供肯德基、麦当劳快餐的大西洋土豆，专供元旦、春节市场的七彩椒，以“奥运食品”为标准、专供各大超市的“博洋菜”等等。２００９年，胶南市“专供”蔬菜种植面积达到５万多亩，为菜农带来收益两亿多元。 |
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