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| 2009-11-10 作者:记者 潘林青 来源:经济参考网 |
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本报济南讯
“这两年黄河口大闸蟹名气很大，成了我们垦利的‘名片’，很多客户都慕名而来，打电话找我要货，都忙不过来了。”山东省垦利县黄河口大闸蟹经销商李雨峰说。
目前，黄河口大闸蟹在全国已享有较高知名度，２００８年黄河口大闸蟹被评为“中国地理标志产品”和“山东省十大渔业品牌”。随着品牌的打响，黄河口大闸蟹价格一路走高，不仅销往全国各地，今年还出口到日本、韩国等国家。
据山东省垦利县海洋与渔业局工作人员仲雷介绍，垦利县黄河口大闸蟹养殖面积达４０万亩，其中生态护养面积３０万亩，２００９年预计产大闸蟹成蟹４２００吨，扣蟹１.６亿只，产值３.８亿元。
据了解，今年垦利县黄河口大闸蟹不仅“丰产”，更重要的是为养殖户“增收”。“今年养蟹收入不错，一斤就比去年涨了近２０元，全部算下来，我今年收入比去年增加一两万元。”山东省垦利县黄河口大闸蟹养殖户孙景明说。
仲雷说，随着黄河口大闸蟹生态养殖技术的推广和品牌的打响，大闸蟹品质有保障了，价格涨高了，销路打开了，成为助农增收的“法宝”。目前，黄河口大闸蟹亩产能达到６０斤，规格达到１２０克／只，亩产值接近５０００元，亩纯效益达到３０００元。
据介绍，黄河口大闸蟹已经成垦利县的“名片产业”，一提到黄河口大闸蟹，就自然想到了垦利县。目前，垦利县已形成具有蟹苗繁育、蟹种培育、大规模健康养殖、活蟹暂养储存及加工、营销网络健全的产业链，黄河口大闸蟹已成为带动当地渔业增效、渔民增收的重要主导产业。
近几年，垦利县充分利用黄河三角洲良好的生态环境，养护和修复大闸蟹生态系统，保护培育自然种群，保持自然品质。垦利县海洋与渔业局还依靠科技力量，开展优质、生态、高效、安全产品生产，严格把好苗种质量关，建设大闸蟹原种场，实施“黄河口大闸蟹提纯复壮项目”，在养殖基地内通过采取“种草、养螺、稀放、套养”的科学方法，养护和修复大闸蟹生态系统，保护培育自然种群，保持自然品质，大闸蟹规格由原来的平均每只７５克提高到１２０克以上。
另外，垦利县每年还拿出５０万元作为品牌创建专项资金，积极培育黄河口大闸蟹品牌，认证有机品牌２个，无公害品牌３个，同时连续多次组织参加北京、深圳、香港、济南等地的宣传推介会，采取多种方式加大宣传力度，提高了黄河口大闸蟹的知名度。
据了解，黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹，是我国著名的淡水蟹，其特点是个体大，肉鲜味美。黄河入海口由于得天独厚的环境，为黄河口大闸蟹生长创造了有利条件。
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