本报讯
以“弘扬传统端午文化、发展现代粽子产业”为主题的第五届中国粽子文化节将于4月26日至28日在北京举行。
粽子文化节已先后在浙江嘉兴、湖南汨罗江、浙江湖州及江苏无锡成功举办过四届，与往届相比，本次粽子文化节首次北上将地点选在了北京。
据悉，文化节期间将有来自全国100多家企业携带500多个品种的粽子精品云集北京展示，并将举办包括“全国粽子(糕团)技艺大赛”“中外家庭包粽子表演”“南北粽子精品展示”等一系列文化活动。
本次粽子文化节由中国食品工业协会主办，北京稻香村食品有限责任公司承办，同时，得到了北京市东城区人民政府、北京市商务局和北京市质量技术监督局的大力支持。 |
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