本报讯
来自美国的洋快餐肯德基的早餐竟然卖起了最传统的中式油条，备受关注的“安心油条”于1月21日出现在售卖早餐的全国各大肯德基餐厅。
这次全新上市的肯德基油条每根售价三元，消费者觉得有点贵，肯德基方面称，传统制作工艺中依靠添加剂“明矾”而使油条膨松香脆，易造成铝超标。此次采用精选优质植物油，不添加明矾，因此给这款传统产品起名为“安心油条”，将作为肯德基早餐长期产品保留。
肯德基从2002年在全国部分城市的部分餐厅供应早餐，并于同年推出了两款极具中国本土特色的花式早餐粥：海鲜蛋花粥和香菇鸡肉粥，至此拉开了中国肯德基加快产品本土化的大幕。此后每年，无论肯德基早餐，还是正餐，都会推出一定数量符合中国消费者口味与需求的本土化产品。 |
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