日前,食用油新一轮涨价风潮又起,国内两大食用油生产商福临门、金龙鱼相继提高了旗下各种油品品种价格,涨价风迅速波及了北京、上海、杭州、广州等城市。
　　近两年,食用油价格曾高歌猛进,也曾跌落谷底,近日又出现抬头趋势。是什么引发了这次食用油涨价,食用油涨价将给经济和百姓生活带来哪些影响,是否会引起新的通货膨胀,记者采访了有关专家。

　　销售商:涨价缘于原料价格上涨

　　今年11月以来,食用油市场行情十分活跃,在购销平稳的环境中,大豆油节节攀升的走势从未停止。
　　从12月1日起,福临门开始陆续向全国终端零售商发布福临门提价通知,此次提价涉及大豆油、调和油、菜子油等几乎全系列的油品品种,价格涨幅10%-15%。金龙鱼大豆油和菜子油,提价幅度则为6%-6.5%。
　　来自北京玉泉路粮油批发市场的消息显示,继11月中旬上调价格后,近日大豆油的批发价格再次调整:散装一级大豆油的批发价格从每吨7560元上调至7900元,涨幅4.50%;在散装大豆油的带动下,品牌小包装也纷纷调高其批发价格。
　　福临门所属的中粮集团有关负责人表示,食用油这一轮提价,主要是受到国际行情的影响,目前原料的涨幅价格已经远远超过了企业设定的食用油价格涨幅,企业面临的原料成本压力很大。

　　专家:食用油调价仍在合理范围

　　据了解,我国小麦和水稻产量居世界首位,大宗粮食作物供求基本平衡。但植物油却存在1500万吨左右的缺口,只有依赖进口大豆、豆油、棕榈油、菜子油和油菜子等。近年来我国大豆进口量逐年增加,2008年达到3743万吨。
　　日前,国际大豆的到岸完税价从每吨3500多元涨到每吨3900元,而东北大豆由于年初的旱灾而减产,农民又对国家托市收购价格有一定预期,惜售心理严重,使得国产大豆价格攀升。
　　“在我国所有农产品中,大豆是进口依存度最高的农产品品种,已达70%左右,国内大豆市场价格很大程度上受国际市场的制约。今年由于气候原因国内大豆出现减产,再加上目前进口大豆价格出现上涨,导致了食用油价格的提升。”中国社科院农村发展研究所研究员李国祥分析说。
　　李国祥分析称,食用油的价格上涨是由其本身的周期决定的,和原料的涨幅及市场的供求有关,是由市场规律自身调节的,属于正常现象。由于国际市场大豆供应充足,国家会出台相应政策促进大豆进口,增加供给,消费者不必对食用油价格上涨产生紧张心理。

　　政府:临时收储增强宏观调控力度

　　日前,国家发改委、财政部、国家粮食局、中国农业发展银行发布了《关于做好2009年东北地区秋粮收购工作的通知》。通知指出,继续在东北地区实行玉米、大豆临时收储政策。其中,大豆临时收储价格为1.87元/斤,较去年提高了0.02元。与往年不同的是,今年国家开始引入大豆压榨企业入市收购。
　　玉泉路粮油批发市场有关负责人认为,从我国每年进口油脂、油料的数量来看,我们并不存在食用油终端消费的问题,问题就出在上游的原料大豆以及中游的油脂加工这两个环节上。此次政策的出台相应给出了较为合理的解决方案,对整个豆类产业的发展是十分有利的。
　　一方面,国家提高大豆收储价格,既增加农民收益,又提高农民来年的种粮积极性。从源头上确保国内大豆的产量,进一步提升国产大豆的市场占有率,从而减轻对国外大豆及豆油较高的依存度;另一方面,引入消化大户——油企入市,既缓解了国储大豆的库存压力,又可以提高国产大豆油的市场竞争力。这样一来,既提升了国内的有效自给率,又可以缓冲来自于国际期货市场行情传导的压力,从而提升了国内市场宏观调控的综合能力。