据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），１０月１８日，猪肉、鸡蛋价格暂稳。叶类菜、水果、水产品价格继续以降为主，而青椒价格涨势已经延续了３个月。
    食用油价格出现止跌回稳迹象。牛羊肉、成品粮、奶类价格基本平稳。
　　 叶类蔬菜价格继续全线下降，大白菜、油菜和生菜价格单日降幅超过１％。豆角、青椒价格微涨。白萝卜大量上市，价格下降１．０％。西红柿、黄瓜、茄子、土豆和洋葱价格与前日持平。由于产地产量减少，７月中旬以来，青椒价格一直延续涨势。与７月１１日相比，２９个省区市青椒价格上涨，其中河北、山西等８个省份价格涨幅均超过５０％。