一面是市场中的菜价仍高，一面是菜贱伤农。一面在限炒，限囤，一面在限价，约谈。从豆，蒜，糖，棉，菜的起落中看到的都是市场功能的缺失。而改革之前的历史早就告诉社会，政府是代替不了市场的。