昨日（11月29日），上海农产品批发市场数据显示，上海地区青菜批发价较十天前下降了近三成，菜价跌破1元。同样的消息来自于新华社的相关监测，11月中旬以来，被监测的13种主要蔬菜，全国平均价格持续下降，截至11月27日，累计降幅已超过8％；其中，菠菜、四季豆和黄瓜降幅也超过了20%。
　　从国家统计局发布10月CPI涨幅高达4.4%、蔬菜价格同比上涨31%到11月底，不足20天，蔬菜价格一路回落，着实让老百姓的心收稳了许多。而从整个蔬菜产运销链条上来看，此番政府出手平抑菜价，极有可能伤害处在蔬菜生产环节的菜农。
　　就以上海青菜为例。上海青浦的苏北菜农向笔者算了一笔账：菜种、肥料、农药乃至地租和人工费，一斤青菜的保守成本价是八毛五，而政府收购价格却是三毛五，这样他们只能维系老客户，其余就干脆不卖，道理很简单，多卖多亏。姑且不论这账算得有没有精确的统计学价值；就单从这一点看，终端市场上的每市斤9毛，只比成本价多5分，亏空一定不小。
　　这里，笔者不去估算采取欺诈、串通、哄抬、囤积等不正当手段抬高菜价的奸商逐利大小，也不考虑游资炒作的想象空间，即便这些环节都没有，采取直销直供，处于蔬菜产销链条最前端的菜农，巨大的亏空也摆在前面，无法回避。
　　眼看着玩不下去，怎么办？办法很简单——政府补贴。笔者了解，菜价跳水后，上海市对农产品供应链相对脆弱的绿叶菜种植每亩补贴80元，区县追加补贴120元，这样每亩累计补贴200元，一定程度上缓解了菜农种植压力。可是，事实上，这种补贴的优惠政策，仅限于上海本地菜农，也就是说，只有拥有上海郊区户口的菜农，才能享受到这种政策，那些苏北的、安徽的外地菜农，不在此列。补贴不针对外地户口，而上海的蔬菜却有一半以上是外地菜农种的。如此区别对待，焉能不伤及外地菜农的心。因此，也不难理解这些菜农“捂菜”的无奈和重负了。
　　当然，此次菜价下跌也有着自身市场背景，目前正是大棚蔬菜集中上市的季节，蔬菜本身就有降价的市场空间，这叠加了蔬菜价格下降行情。
　　平心而论，这回蔬菜“降价”，让我们看到各级政府终于克服“上怪天，下怪地，中间怪奸商”的被动应对，积极主动组织货源增加供应量，免收“进场费”、高速放行，甚至签订责任书，“有形的手干预”市场，打了一个漂亮的胜仗；也让我们感到了，黎民百姓的生活压力有所缓减。
　　而另一方面，产量和菜价两者乘积，就是菜农收入，在生产资料各个环节涨价背景下，价格骤降，补贴如果不到位，菜贱伤农在所难免。
　　菜价下跌，听上去很美；然而，在通货膨胀加剧的背景下各种商品全面涨价对其形成的压迫，怎一个“降”字了得？
　　这场全国范围的“砍价”运动，已登上了各地党报的头条，笔者认为，砍，要砍得其所，砍奸商，砍租金，砍油价，但不能过火地砍在这些利润单薄的菜农身上。政府在调控菜价的过程中，应该对自己定好位，要坚持用市场的手段而不是行政的手段来调控菜价。只有这样，才能够真正调控好菜价。
　　《汉书·食货志上》说：“籴甚贵，伤民；甚贱，伤农。民伤则离散，农伤则国贫。”平抑物价且防菜贱伤农，做好“米袋子”“菜篮子”工作，既是一项重要的经济工作，也是一项严肃的政治任务，是社会稳定的重要因素。