大摩(Dalmore)蒸馏厂与美国名厨Daniel Boulud，联手打造世界第一款由米其林星级厨师制作的单一纯麦威士忌，该款大摩Daniel Boulud特选威士忌限定于Daniel Boulud纽约的餐馆Café Boulud和Boulud Sud发行。
    大摩Daniel Boulud特选威士忌分别调和了使用Muscatel、Madeira和 Port桶酿制的大摩单一纯麦威士忌，这是大摩首席酿酒师Richard Paterson与名厨Daniel Boulud经过无数次尝试和商讨后完成的杰作，酒精浓度为44%，整体风味香醇富丽。
    酒款带有黑巧克力、无花果蛋糕和糖浆的滋味，Boulud表示：这是一款由首席之间合作之下的产物，打造出一种超凡脱俗的味觉体验。