台湾酒店业用心造就品位
2013-01-08   作者:区艳  来源:21世纪网
 
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    喜欢台湾的酒店业,真心的。因为台湾的酒店业无论是哪个星级的都能够做到该星级的标准,可以说是物有所值。相比于国内酒店的乱象,台湾的酒店绝对能让你明白到“花多少钱,住怎么样的房子。”
    台湾的五星级酒店,在硬件上与一般的五星级酒店没有很大的差异,拥有华丽的大堂、微笑的服务生以及标准设备的床品、洗浴用品等。可是,他们却拥有着其它地方鲜有的人性化服务。
    以日月潭云品酒店为例,它是在日月潭景区内的第一个五星级酒店,历史也相对悠久一些。在硬件配置上,貌似没有比其它的五星级酒店豪华,甚至乎会有些小bug(例如房内隔墙玻璃的粘合胶上的一点点小霉菌之类)。但是这个完全不会影响到饭店的整体质量,因为他们的服务绝对能让人忽略掉所有的bug。从一进酒店的大门开始,便有殷勤的bell-boy、以及服务人员迎送至前台,办理好checkin以后便有管家小姐导领,带到房间门口的时候专门脱掉高跟鞋进入房间为旅客介绍所有的设施设备。贴心的小细节在于对旅客的关爱,各种人性关怀的物品:婴儿用品、走夜路用品以及一系列可能想到会用的小物件,都会做出一个一览表来为顾客提供。客房还备有28种不同的枕头来供住客使用,务求做到让顾客有家的感觉。旅客临别时,酒店的经理及管家小姐们会在门口列队摆手至游客乘坐的车辆离开看不见为止。作为一个旅游度假的五星酒店,云品酒店在服务上确实做得非常到位。
    四星级的酒店一般会是商务人士出差的选择,价位为中高档,但内里还比较得人心。台湾的四星级酒店与五星级的酒店设施档级是立马能够有差距体现的,但是也力求做到最好。台中的兆品酒店以及高雄瀚品酒店便是相当好的范例。
    同一品牌的两家酒店风格是迥然不同,高雄的瀚品酒店走的是精品酒店的路线,在装修上下了不少的功夫,还有时尚的日式寿喜锅,价格也很亲民。台中的兆品酒店以粤菜为主流菜式,做得精致味美。最最值得推荐的是这两家酒店都有一个大贴心的服务——免费洗衣房。这样的服务对于长期出差或者是旅行的人来说,绝对是恩物。每层楼都设了两、三台的洗衣机和干衣机。旁边放置了供住客使用的洗衣粉,还有熨衣板和熨斗。大大减低了差旅中的洗衣费用或用在洗衣上的时间。服务也是非常到位,在酒店租借单车骑行,单车上会为租客备好饮用水和小物件收纳包。在细节的体验上也是非常出色。
    三星级的酒店是对安全干净有要求又相对节省的优质选择。在嘉义的兆品酒店,有一个非常贴心的小服务,在办理check-in的时候,服务生会将一张小小的、自制的觅食地图发到旅客手上,小小的嘉义市便能立即成为吃货的天堂。
    在台湾走一圈下来,各个星级的酒店转一圈,最大的领悟和体会还是其服务。服务意识强大的酒店往往能赢得住客的高回头率,这点也是国内的酒店业值得学习的地方。
    (台湾酒店小撇步:HOTEL在台湾当地的翻译是“饭店”,因为在台湾要跟计程车司机说去酒店的话,分分钟,你到的地方是夜总会。)

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