在白酒股全线重挫后，中国酒业协会明确表态“中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定”。而湖南省、湘西州两级质监部门也火速介入调查酒鬼酒塑化剂事件。
    在多部门力挺影响下，昨日A股市场白酒股得以喘息，山西汾酒、老白干酒、沱牌舍得等机构重仓股企稳回升。

    白酒股“塑化”  多空形成僵局

    昨日，塑化剂事件焦点酒鬼酒继续停牌，前一交易日经历恐慌盘冲击的白酒股开始回归理性。
    此前跌停的老白干酒昨日平开后迅速拉升，山西汾酒、五粮液、贵州茅台等一线白酒股亦跟随走强。截至收盘，13只白酒股中，8只上涨，1只停牌，4只下跌。其中，金种子酒上涨5.26%，表现最好；沱牌舍得、山西汾酒、老白干酒涨幅超过2%；标杆股贵州茅台上涨0.89%，另一只百元股洋河股份走势低迷，下跌1.35%，险守百元关口。
    在恐慌情绪集中释放后，白酒股的成交额迅速下降，其股价也跟着自家的酒一起“塑化”，多空暂时形成僵持局面。有分析人士提醒，在酒鬼酒塑化剂权威检测结果没有出来之前，白酒股有望在消息真空期内企稳，但是此次塑化剂事件将在一段时间内对白酒行业终端消费及白酒股走势产生影响。
    证券时报记者统计发现，今年前三季度白酒股业绩保持稳定增长，13家白酒公司前三季度合计创造净利润295.21亿元，已超过大多数A股单一行业上市公司的净利润总和。但不容忽视的是，四季度以来，白酒产量和价格都出现了明显下滑，加上此次塑化剂事件触动了公众较为敏感的食品安全问题，白酒行业景气度面临下滑考验。

    估值切换危机  机构冷静应对

    高成长不仅带给白酒股较低的市盈率水平，还有令普通投资者遥不可及的高股价。
    记者统计发现，目前白酒板块整体市盈率仅16倍，低于大盘平均水平，但内部差距明显。五粮液、泸州老窖市盈率仅10倍出头；贵州茅台、洋河股份维持板块平均水平；而今年涨幅巨大的酒鬼酒、沱牌舍得等二线白酒股市盈率已突破25倍；今年股价暴涨近1倍的老白干酒动态市盈率也达41倍之多。
    从绝对股价来看，两市仅有的两只百元股均出自白酒板块，一线白酒股股价亦普遍超过30元。截至昨日收盘，贵州茅台和洋河股份分别高达215.96元、100.62元；山西汾酒、老白干酒、古井贡酒股价超过30元；五粮液、沱牌舍得、水井坊股价逾20元。在熊市背景下，远超大盘平均股价水平的白酒股，显得那么高不可攀。
    市场普遍认为白酒股估值切换危机日益严峻，而塑化剂风波是否会刺破这层窗户纸呢？从最新的机构研报来看，冷静应对成为共识。在昨日4家机构发布的塑化剂事件点评报告中，兴业证券、国都证券、东北证券、天相投顾继续维持对白酒行业的乐观评级。东北证券认为，此次塑化剂事件对整个白酒行业终端消费有短期影响，但长期来看有利于整个白酒行业的健康发展。天相投顾认为，中长期仍看好白酒行业发展和业绩表现，短期内需要注意由该事件所引起的投资者对于白酒行业担忧而带来的板块估值压力。