格施塔德皇宫酒店——一处静谧华美的人间仙境，让世人向往；一轮阿尔卑斯山间皎洁的明月，被众星相捧。曾经，在此度过美好时光的迈克尔-杰克逊深深地爱上了她，临行前几度流连，频想据为己有，却被酒店主人婉言拒绝，卖？他们从没想过。
位于伯尔尼段阿尔卑斯山脉腹地的Gstaad(格施塔德)风景如画，其适宜的海拔及清爽的空气吸引了众多游人来此休闲度假。
采访的格施塔德皇宫酒店三位管理人员中：总经理Andrea
Scherz朴实且真诚，市场营销部总监Micheal Lehnort温文尔雅，食膳总管Gildo
Bocchini热情而沉稳，三位像极了席间他们点的饮品：温开水、伯爵红茶、Espresso。
始建于1913年的Gstaad
Palace酒店坐落于Gstaad的山岗之上，俯视着这座美丽的山城，是眺望瑞士阿尔卑斯山脉壮丽风景的上佳地点。
想来格施塔德皇宫酒店的故事也正是这三重滋味的层层递进，由淡到浓，如同Scherz家族在这近一个世纪里的情感升华……
温开水——用真诚感动宾客，用真情礼遇人生
格施塔德皇宫酒店是瑞士为数不多的由家族拥有并亲自经营的酒店，对于Andrea
Scherz先生来说，这里是他们世代诞生、奋斗、生活的地方，是最亲、最爱的家园。
“把赚到的每分钱都再次投资到客人身上。”
Andrea
Scherz先生说家族的经营之道是“把赚到的每分钱都再次投资到客人身上”，事实上，Scherz家族从1938年正式接手酒店的经营至今，除正常的保养和运转开支外，共投入了约9千万瑞士法郎(6.2亿人民币)的资金用于酒店的翻新和扩建。在近一个世纪的酒店经营中，他们家族从未能变得非常富有，但是却获得了更难能可贵之物——快乐。
凭着这份不那么商人的执着和真诚，格施塔德皇宫酒店从硬件设施到人员配备都始终保持着高标准，例如房间数和服务人员的比例约为1:3，由于瑞士的工资水平很高，多年来他们为此付出了很高的人力成本；此外，酒店的外观和内设都保持着古朴、奢华、雅致的风格，但在科技方面也丝毫不落后，房间内卫星电视、DVD
播放器、有线及无线上网等设施一应俱全，在为客人营造瑞士古典而精致氛围的同时，又不会让他们在生活上感到丝毫不便。
“每位国王都是客人，每位客人也都是国王。”
在格施塔德皇宫酒店，每位客人的资料都被详细而永久地记载，细致到客人有什么忌口，偏爱什么颜色的床单等，“我们特别要让再次携朋友前来的顾客觉得自己在这里是老大，所有人都听他使唤，让他在朋友面前特别有面子。”酒店一直致力于与每一位客人成为好朋友，完善最细枝末节、最人性、最周到的服务。
“每位国王都是客人，每位客人也都是国王。”这句话由Andrea
Scherz先生的祖父、家族第一代经理人Ernst
Scherz先生所说，至今仍被奉为酒店的待客之道。多年的风雨兼程，岿然不动的是那份对客人宾至如归的礼遇和永远真诚如初的尊重。
“Michael
Jackson想买下我们的酒店。”
当年，Michael Jackson入住格施塔德皇宫酒店，临行前他邀约Andrea
Scherz先生，表示愿意永远住在这儿，想把它买下来，但是被当场婉言拒绝。Michael
Jackson回到洛杉矶，对这段瑞士的美好时光仍念念不忘，便又致电格施塔德皇宫酒店。凌晨五点半，Andrea
Scherz先生的父亲接起电话——“Scherz先生，您再考虑考虑把酒店卖给我吧！”——父亲一听这话，立刻觉得是儿子的恶作剧，便也很“识趣”地回了句“做梦去吧你！”后便重重地撂下电话。次日跟儿子说起此事，儿子一脸惊讶，表示那不是他，父亲这才恍悟他几小时前他态度恶劣地撂了天王Michael
Jackson的电话。
玩笑之余，父子俩对酒店深沉的爱不言而喻，不愿意卖的理由很简单也很动人——“这里是我的家，是无价的。”
伯爵红茶——在暖阳里、微风中，邂逅原汁原味的瑞士情怀
“我们要让客人一觉醒来便感叹：啊，我这是在瑞士。”
酒店的装潢极其考究，彰显雅致情调与含蓄奢华，104间客房共有20种不同风格，每间房都能透过窗户饱览花园和阿尔别斯山脉瑰丽的景致，无论是“山气日夕佳”还是“初日照高林”，客人都能全身心地浸浴在瑞士情怀中。
Andrea
Scherz先生希望客人早上一睁眼便能由衷地感叹身在瑞士，身在格施塔德皇宫酒店，而不是在恍惚中盲目地眨眨眼，不知自己身在何方。
当你在都市快节奏中迷失自我，可以选择出逃格施塔德皇宫酒店，这里提倡“慢”，在这里你对时间的感知被拉长，被扫过窗台的暖阳温柔唤醒，闻得风声与牛铃叮咚的悠扬和弦，在星夜耀眼的雪地里泡温泉……
“我们酒店是求婚的绝佳地点。”
在瑞士五星级的酒店中，只有在格施塔德皇宫酒店才能体验瑞士山庄原汁原味的魅力——Walig
Hut(“Hut”意为“农舍”)。从酒店驾车约20分钟，你将来到这间隐蔽于僻静一隅的传统农舍，它已有230年的历史，内部设有厨房、饭厅、一间卧室，原始的壁炉和取水槽等。在这间农舍里发生了无数个动人的故事……
男士白天带着女友在山间游玩，傍晚时分绕到农舍附近，佯装偶遇，领着女友进去，发现早已经备好了食材，于是他们在火炉旁做饭，继而烛光晚餐、酒气氤氲，在温暖的木屋里共度良宵，还有什么比这更好的时机说：“嫁给我”呢？
父母带着两个孩子来农舍度周末：爸爸烧水，妈妈做菜，孩子在草地上追逐嬉戏，在壁炉发出的微微火光里，爸爸读完睡前故事，妈妈给他们掖好被子，从阁楼上下来，安心入眠……
还有一次，格施塔德皇宫酒店迎来尊贵的客人Ralph
Lauren，他乘坐专机抵达酒店后，向Andrea
Scherz先生不耐烦地打了个招呼，临行前来道别，这位商业大亨一改之前严肃冷淡的态度，热泪盈眶地对他说：“在农舍度过的一夜太美妙了，返璞归真，远离城市的车马水龙回归到绝对寂静。这是我毕生难忘的一天！”
Espresso——用激情和热情点燃爱情、灌溉亲情、滋润友情
Espresso香气浓郁，正好比格施塔德皇宫酒店的人情馥郁。
“Alexandre是个坏小子。”
膳食总管Gildo
Bocchini先生在酒店工作了近半个世纪，他说：“在如此瑰丽的美景和亲同一家的氛围里，44年的时光如弹指一挥间，这期间也曾困难重重，但正是这同舟共济的情谊让我们越来越离不开彼此。”他兢兢业业地为Scherz家族服务了三代人，酒店所有重要的瞬间都与他息息相关，对于Andrea
Scherz先生来说，他既是师，也是父。
老先生曾跟他打趣说：“以后你儿子接手了，我可没办法跟他一起工作，他是个小恶魔。”这次要来中国，Gildo
Bocchini先生向Alexandre请教筷子的使用方法，孩子却调皮地说：“我知道怎么用，但是我不知道怎么教你。”话虽如此，但怎么也藏不住的，是Gildo
Bocchini先生眼里眉间对Alexandre的疼爱。
“爸爸，你不用担心，等到你老了，我来帮你照顾酒店。”
若干年前，四岁的儿子Alexandre坐在Andrea
Scherz先生的后座，远处的格施塔德皇宫酒店映入眼帘，儿子拍拍爸爸的背，说：“爸爸，你不用担心，等你老了，我来帮你照顾酒店。”这句还不懂事的儿子说的话，让幸福的父亲感动得热泪盈眶。
我问他会不会逼迫孩子去学酒店管理以便在未来顺利接手家族事业，他表示虽怀揣着子承父业的期许，但是绝不会因此施压于儿子身上。
在这个人情淡薄的年代，我却在格施塔德皇宫酒店嗅到一股浓浓的人情味，她在我脑中的形象一下子鲜活了起来，仿佛拥有了性情，不再是某个瑞士的五星级酒店，而是格施塔德皇宫酒店——一个播种温存收获快乐、播种真诚收获幸福、播种爱收获感动的地方。