“空中餐厅”巡回至布鲁塞尔
2012-06-08   作者:王晓郡  来源:经济参考报
 
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    世界著名的“空中餐厅”日前巡回到布鲁塞尔,首先在王宫前开张。“饕餮们”被送上悬挂在吊车上、距地面50米高的空中享受美食。
  “空中餐厅”产生于比利时人大卫·吉赛尔斯的一个奇思妙想。他在接受记者采访时说,他曾经就职于布鲁塞尔一家美食公关公司,6年前一次与朋友的不经意谈话,使他萌生创意,让享受美食的人在悬浮的状态中产生新的感觉。截至目前,“空中餐厅”已经周游了巴黎、伦敦、迪拜、拉斯韦加斯、悉尼、多伦多、里约热内卢、摩纳哥、东京。吉赛尔斯说,今年夏天,“空中餐厅”有望进入中国。
  “空中餐厅”完全是钢梁结构,重达5吨,一次可坐下22名食客,由一架重型吊车吊入半空。食客被五花大绑在座椅上,防止因为腿抖身软而发生意外。
  此次也是“空中餐厅”首次亮相布鲁塞尔,为布鲁塞尔2012美食年活动增光添彩。在一个月时间里,它将巡回至王宫、原子球、“50年宫”和冈布热森林4个布鲁塞尔标志性地点。7位布鲁塞尔星级“厨皇”将轮番登上“空中餐厅”,展示他们的美食厨艺,而美食爱好者一人一餐需要破费250欧元。
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