酒重要,杯具也很重要。对于马丁尼调酒来说,百变的配方和调法,更适合由百变的酒杯来配搭。人们围绕着马丁尼酒杯玩过许多花样,不同品牌有不同心思。比如,把杯口设计成14度的倾斜形状,设计成中国古代酒具“觞”的模样,设计成甚至有些看不出来是马丁尼杯(因为少了经典的倒三角形状和杯脚)。它有点像是一道独立的设计习题,能考验设计师的技艺和想象力。 来自荷兰的设计师Alissia
Melka-Teichroew和她创立的byAMT交出的是“InsideOut”马丁尼杯。她总能创造出利落又带有诙谐意味的作品,即使是再平凡的物品,也能让人有惊喜。 “InsideOut”看上去跟一般的马丁尼酒杯没什么区别,但当你倒酒进去,就可以看到它呈现出颇有诙谐感的形态。设计并不复杂:在宽口圆柱玻璃杯中置入圆锥形的马丁尼杯,容量实际上与传统马丁尼杯一样,但它的空间感却非常有颠覆感。酒杯使用的是全手工吹制的硼矽玻璃,没有传统的杯脚,让造型更为简约精练。虽说没有杯脚,手掌温度容易传到酒杯而导致酒升温过快,对适合低温喝的马丁尼来说是一个问题,但是它采用的双层玻璃设计正可以避免杯中酒因手的碰触而升温过快。Alissia还设计了同样风格的香槟酒杯,外层包覆着清澈的玻璃下,让金黄气泡显得格外迷人。
|