当荷塘月色卖出9980元/平方米的起价时，旁边的北海公园不得不说：“"面粉比面包贵"的事果真让我遇上了”。这不，北海公园的楼面地价为10047元/平方米，已经超出了荷塘月色部分房源的房价。
北海公园是2010年10月拿的地。据记者了解，一些2010年出让的地块，其地价基本上已和现在的房价接近。也就是说，随着杭州房价的下行，“面粉比面包贵”的现象在楼市已经出现。
面粉贵于面包 这个现象开始涌现
2010年，土地市场依旧高热，不少板块地王在这个时间点产生。2011年，随着“双限”楼市调控政策的发威，土地市场开始降温。至今日，2010年当之无愧地成了杭州地价的最高点。
北海公园就是个典型案例。该地块的楼面价为该板块最高价，周边的方正荷塘月色和华盛达阅城的土地都是2009年拿的，楼面地价分别为6203元/平方米和4258元/平方米。由于北海公园开发速度快，3个楼盘的开盘节点基本接近。按照工程进度，北海公园的预计开盘时间应该是今年3月底4月初。而自从荷塘月色2月份开始将售价调整为11800元/平方米的均价后，北海公园是否如期开盘，怎么定价就成了大家竞猜的热点。
同样尴尬的还有阳光郡。这个2011年9月开盘的楼盘，当时成交价在17000元/平方米左右。这个由浙江省建筑房地产和发展房产共同投资的住宅楼盘和北海公园距离不远，楼面价也相近，在10210元/平方米。阳光郡至今只售出20多套，荷塘月色降价后，这个楼盘更是没了动静。“这么高的地价摆在这里，进还是退都是问题。”一位知情人士说。
申花板块高价地也云集。这个板块的地王由雅戈尔(600177,股吧)夺得。2010年11月30日，和滨江房产争夺杨家牌楼失败的雅戈尔，击败8家对手，分别以17751元/平方米和18114元/平方米的楼面价拿下申花板块两宗土地。而就在2010年3月，祐康置业拿下省属塘北A地块，楼面价也高达15953元/平方米。
再看申花板块的最新房价。莱德绅华府在售房价为2万~2.1万元/平方米。保利香槟国际接下来的定价将控制在单价2万元以内，并表示将推出低于雅戈尔土地价格的房源。申花板块“面粉”贵于“面包”的现象也即将出现。
还有滨江房产2010年底拿的杨家牌楼地块。这宗于2010年11月竞得的地块虽然是排屋地块，但楼面地价高达25735元/平方米，案名暂定为西溪明珠。而离这地块不远的雅戈尔西溪晴雪排屋均价24000元/平方米，也就是说，比西溪明珠的地价还要便宜。
等待还是亏本卖房 这是个两难选择
对高价拿地的开发商来说，一般只有两种选择，要么等房价上涨，要么亏本卖房。但从过去的历史看，由于杭州楼市在2011年前一直走在上升通道中，真正亏本卖房的事几乎没有出现过。那么现在究竟等还是割肉？记者调查发现，对于上半年要开盘的楼盘来说，亏本卖房或许是唯一选择。
一些激进的公司如德信地产可能就会选择亏本卖房。北海公园企划负责人向记者表示，虽说周边价格战比较激烈，但北海公园依旧会如期开盘，“我们的样板房刚刚开放，从定价上看，可能会比荷塘月色高一些，但不会高许多。”
而一些国有公司如阳光郡依旧采取观望的态度。阳光郡相关负责人向记者表示，目前，公司高层依然在考虑下一步的应对策略，究竟是保持原价推还是降价销售尚不确定。
而申花板块的祐康地块，前段时间更是传出地块转让的消息。这宗2010年3月拿下的宅地由于地价过高，至今尚未动工。不过，祐康置地相关负责人却向记者表示，该地块已领出施工许可证，预计3月份就可开工，按照工程进度今年九十月份可以上市。
相关专家判断，今年的楼市，只要政策不放松，开发商处理库存、回笼资金的压力都很大。下半年的情况还不好预测，但就上半年来说，高价地块如果要开盘，亏本卖房已是定论，而且亏得不是一般的惨。
记者手记：莫怪市场无情
市场的无情，开发商已经认识到。
2009年6月，杭州冷寂已久的土地市场开始升温。方正荷塘月色就是在这个节点拿的地，几乎所有人都认为方正这块地拿在低谷。因为这以后一直到2010年底，杭州的土地市场上一块块高价地竞相出笼，杭州房价一路飚升……
但没想到，即使是荷塘月色这样在低谷拿地，今年房子上市竟然还是尴尬。6203元/平方米的楼面地价，11800元/平方米的开盘均价，这160套房子怎么算都是赚不了什么钱的。除非在推盘结束前，房价有回升，否则整个项目只能保本甚至是亏钱。
更不要提，面粉比面包贵的高价地了。有不少开发商因此抱怨政策瞬息万变：拿地时没“双限”，现在却“双限”了，不应该由我们承担这个风险。
但没有谁规定，房子就不能亏本卖呀？2008年底，杭州也曾出现亏本卖房，如上东城。上东城4000多元/平方米的楼面价，7500元/平方米卖的首批房。但当时上东城“套牢”绝没有现在的北海公园套得这么深。也许因为有这么一大串高价土地“陪绑”，今年高价地的开发商们，心态显得平和多了。
经此一役，也许今后开发商在拿地时也就不会那么高歌猛进。因为现在的市场告诉大家，即使地拿在相对低位，也有可能被套牢，与其抱怨市场无情，不如好好把控自己的风险。