品味“Dandy”们最爱的那口香槟
2011-12-15   作者:夏叶  来源:商务旅行
 
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    在年末派对季到来之前,有一群人不但忙着搭配衣服,还在纠结如何喝得好看的问题。一个正统的“Dandy”是不会随便点杯酩悦或巴黎之花下肚的,他们喝年份或带特殊含义的限量版香槟、出现在只认熟客的奢华酒店顶层酒吧。所谓Dandy—托马斯·卡莱尔(Thomas Carlule)早就对这个族群给出清晰定义;“他的商业、办公室和他的存在是为了构成他的服装;而他的灵魂、思想、钱包和身体的每一部分都致力于如何穿得更好更漂亮。所以别人穿衣是为了生活,而他生活是为了穿衣。”因此手中拿着的那款酒太过土炮,也是会毁了整身造型的。
  凯歌季(Veuve Clicquot Season)的到来解决了“Dandy”男身上最后的一件配饰:一瓶好看的香槟。它带来的社交概念是:视觉系与味蕾派的融合,比如“Yelloween”。这个活泼新词由凯歌香槟独创,灵感来自对品牌“Yellow Label皇牌香槟”与万圣节Halloween的逗趣结合。每年深秋,凯歌香槟“Yelloween”主题派对都会在全球各大都市潮流酒吧举行,凯歌夫人为其确立的明黄色酒标已成为“Dandy”们彼此间示好的某种暗号:长颈口杯盛着迷人气泡液体、半绅半邪的侍者在身边穿梭、吧台楼梯间时时露出绅士帽、伞柄和手杖轮廓的细节装饰。传奇创始人的果敢与先锋两个多世纪来让 “Veuve Clicquot”成为集合美、艺术、食物的最佳道具,即使拿着酒杯走动都能成为道风景。
  这季万圣节凯歌又给自己设定了“Dandy Vampire型男吸血鬼”派对主题。上海半岛酒店Sir Elly’s艾利爵士酒吧,带劲的现场DJ悉心打扮成《暮色》男主角,手持黄色手杖的帅气女绅和着爵士乐热舞,“吸血鬼暗黑”(Glow-in-the-dark)彩绘前摇晃着各色魅惑面孔。狂放又不失风度的喝酒还不够,借酒凹型才是“Dandy”们眼下的正经事。
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