5年时间，从300多元到1900元，飞天茅台的价格走势图，仅仅是中国高端白酒身价瞬间暴涨的一个缩影。在股市不景气、房产不景气的大背景下，高端白酒的身价暴涨，也让很多投资者看到了商机。也有人投资白酒，在几个月的时间内，净赚数十万。在投资者的推动下，现在的高端白酒已经不再是一种消费品，而成了一种收藏品。有业内人士甚至表示，之所以敢大手笔投资白酒，是因为不怕贬值，因为白酒越老越值钱。

　　A 有意炒茅台，4个月赚40万

　　老曹今年已经 70多岁了，他的儿子是一名开发商。半年前，跟儿子的交谈中，他得知茅台、五粮液等高端白酒又在酝酿涨价。这让做了一辈子生意的老曹看到了商机。
    “从我做生意开始，就经常购买茅台、五粮液等高端白酒，大部分用来应酬，可以说，我见证了高端白酒从几十元，涨到一两百元，进而涨到了现在的近两千元。”老曹说，得知白酒又要涨价后，他决定从股市里抽出部分资金来投资白酒，“最近一年多，我的钱在股市里缩水100多万，由于找不到合适的投资项目，我决定拿出点钱买点酒放着。”
　　老曹说，他投资白酒，一方面是因为股市不挣钱，还有一个原因就是他有个朋友，十多年前存了几瓶茅台，现在每瓶的价格已经涨到了 16000多元。“我是四个月以前开始投资白酒的，当时，我通过渠道购买了 480瓶飞天茅台，当时的价格是1300元左右一瓶，已经是非常高了。”老曹说，他购买白酒后大概一个月的时间，价格就涨到了 1500多元，“这让我有了动力，就又购进了 300多瓶五粮液，当时购进的价格是800元左右。”
　　按照老曹的存酒量，记者帮他算了一笔账。现在53度飞天茅台的市场价格是1900元左右，他每瓶能赚600元左右，如果现在出手的话，一共大约有30万的收益。而52度玻璃瓶五粮液的市场价格是1100元左右，他如果出手的话，收益在10万元上下。算下来，他在四个月的时间内赚了大约40万元。
　　“我大约一共投入80多万元，现在如果能顺利出手的话，可以赚40万，这种收益率我无论如何也没有想到。”老曹说，现在他几乎每天都会打听高档白酒的价格，“每当听到白酒价格上涨的消息，我就会非常兴奋。”

　　B 投2万，无意中半年赚1万

　　无独有偶，跟孙先生不同，在岛城某单位上班的小李却是在无意中，炒了一把白酒，在这次“炒作”中，他至少赚了1万元，而他的投资也不过2万多一点，相比其他投资，半年50%的收益率不得不让人惊叹。
    小李是半年前购买的52度的五粮液，当时他一共买了 30多瓶。“这不是要办婚宴吗，就提前买了点。”小李说，虽然他的婚宴是在2012年，可是，他看到白酒价格飞涨，就提前买了。当记者将目前的价格告诉小李的时候，小李非常惊讶，不觉间，他已经赚了1万多元。“我在半年前买进的价格是700多元，当时之所以买，也是因为看到白酒价格上涨太过，就决定先买点放起来，免得使用时再买要多花钱。”小李坦言，他当时只想着自己用，没想到现在52度五粮液的批发价格已经达到了1000元以上，零售价格甚至达到了1200多元，“就算按照1100多元的市场价算，我现在已经赚了1万多元。”
　　说到这里，已经赚了不少的小李还是有些遗憾，他说，当时应多购进一些，“按说30多瓶办婚宴也不够，我当时就想着多少先预备点，要知道能涨这么多，我肯定会多买。”
　　对于他购进的这批白酒，到时候会不会用在婚宴上，小李说，他还得想想，如果按照现在的趋势再涨下去 ，他说不定会换成别的酒，囤放的五粮液，他可能会找渠道销售掉，“要知道，如果把这些白酒卖掉，卖来的钱可以买到更多其他品牌的高档白酒。”

　　C 两成五粮液进入投资市场

　　虽说老曹和小李都在炒酒，可是，他们毕竟是个例。现在岛城投资白酒的市场到底是什么样的呢？
    “我也知道有些人在投资白酒，但是，据我了解，岛城没有大规模投资白酒的，毕竟，现在货的数量不是想要多少就有多少，现在我们飞天茅台就处于断货的状态。”青岛鑫四方商贸有限公司总经理薛刚说，他现在在青岛及济南都有专门经销高档白酒的店面，“11月28日，还有一个客户联系我，说是要上百箱茅台，可是我们根本就没有货。”
　　薛刚说，他知道这个客户是炒酒的，“别说我没有货，就算我有货，我也不会给他这么多，能给他十箱八箱就不错了。”
　　如薛刚所说，五粮液青岛特约经销商赵金虎总经理在面对记者的采访时，也表示，“现在青岛的确有这么一群人，他们经常会尝试购买各种高档白酒，别的高端薄酒我不知道，根据我的估计，在青岛市场，大概有两成的52度五粮液已经进入了投资市场。”
　　“现在经常有人来购买52度的玻璃瓶五粮液用来投资，对于他们的求购我们不可能不卖，但是，卖给他们的数量往往每次两箱左右，投资者一般是试探性投资，不会投入太多。”赵金虎说，购买数量大的一般是婚宴购买，跟投资并没有直接关系。

　　D 多为散户，市场不成熟

　　虽然最近几年有越来越多的人开始投资高端白酒，可是，到目前为止，很多人没有大量购进。如薛刚所说，一方面他们不能一次性大量购进，另一方面，市场不成熟，一旦购进不太容易销售。也就是说，到目前为止，投资白酒的人都是因为一个原因——超高的收益率。
    从白酒的走势图不难发现这个问题。记者调查中发现，5年前，53度飞天茅台的价格仅仅是300多元，到了去年中秋节，飞天茅台的价格已经涨至800多元。而现在，飞天茅台经过数次涨价之后，已经涨至了 1900元左右。6年的时间，足足涨了6倍。
　　其他的一些高端白酒也跟飞天茅台类似，价格一涨再涨。不管是有意炒酒还是无意炒酒，这种投资小增值快的“新型投资产品”已经开始得到一些投资者认可。
　　一种本应该成为一次性消费品的白酒，在市场经济的作用下，正在成为一种几乎是“稳赚不赔”的投资产品。岛城一位高端酒经销商王经理在采访中表示，即使将物价变化、通货膨胀等各类经济因素考虑进去，高端白酒近几年的价格走势，足以让任何一位投资产品汗颜。
　　“但是，目前投资高端酒的市场并不成熟，这与高端白酒自身的因素有关。”这位经销商告诉记者，“高端白酒如果是作为一种投资产品，投资变现是目前面临的主要问题 。如果没有正规合理的销售渠道，如果仅仅走礼品回收这个渠道的话，酒只能卖到市场价的60% ～70% 。”
　　王经理介绍，正是因为这种原因，目前的白酒投资市场，主要是以散户为主。想要大量购买高端白酒，除了面临变现难之外，还要有雄厚的资金以及正规的进货渠道。“比如飞天茅台，如果买个一箱半箱的还有可能，但是如果买几十箱，那么没有哪个经销商会出售。”

　　◎业内
    不排除经销商炒酒的可能

　　资金、进货渠道、变现方式，这些都是目前“炒酒者”所面临的问题。“只有能满足这些条件的投资者，才能成为真正的炒酒者，才能在炒酒过程中‘稳赚不亏’。”王经理告诉记者，“满足这些条件的投资者很少，但高档酒店、名酒专卖店就有销售渠道广资金周转快的优势。”
    除此以外，据某高端白酒生产厂家负责销售的一位人员透露，虽然厂家对经销商销量、销售方式、销售价格都有着严格的限制，但是面对高昂的利润回报，不排除有经销商炒酒的可能。
　　“一些高端酒的经销商手里握着当地这种品牌所有酒的销量，如果自己从厂家提供的固定货量里扣除一部分作为投资用。在厂家调价之后，再对这些酒进行销售，经销商便可以从中赚钱增值带来的巨额利润。当然，经销商的这种做法是违反厂家规定的，一经查实，经销商便面临着违约带来的巨额罚款。”